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Bourgogne
| Meursault 1er cru
Joseph Drouhin Meursault 1er cru Charmes 2007
120744
Branco
75cl
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Este Meursault Premier Cru Charmes 2007, proveniente de solos argilo-calcários, expressa a elegância do Chardonnay. Envelhecido em barris de carvalho, revela aromas de amêndoa torrada e brioche. Em boca, vivo e sedoso, com uma mineralidade calcária. Ideal até 2018 com carnes brancas ou peixes.
Joseph Drouhin
Casa familiar fundada em 1880, a Joseph Drouhin encarna a excelência borgonhesa – um legado de precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: As vinhas de Meursault Premier Cru Charmes enraízam-se em solos argilo-calcários, onde o calcário e a argila moldam vinhos de uma mineralidade calcária e de uma elegância sedosa.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho francês (20 a 25% de barris novos), com vindima manual e uma abordagem biodinâmica para preservar a pureza do Chardonnay.
Casa familiar fundada em 1880, a Joseph Drouhin encarna a excelência borgonhesa – um legado de precisão e respeito pelo terroir.
- Terroir: As vinhas de Meursault Premier Cru Charmes enraízam-se em solos argilo-calcários, onde o calcário e a argila moldam vinhos de uma mineralidade calcária e de uma elegância sedosa.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho francês (20 a 25% de barris novos), com vindima manual e uma abordagem biodinâmica para preservar a pureza do Chardonnay.
Notas de degustação do vinho Joseph Drouhin Meursault Premier Cru Charmes 2007
À vista: Veste dourada com reflexos pálidos, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de croissant quente e amêndoa fresca, seguidos de notas de frutas secas torradas, especiarias finas e um toque salino que remete à brisa do mar.
Em boca: Ataque redondo e sedoso, sustentado por uma acidez viva e precisa, com uma mineralidade calcária que se estende em um final longo e saboroso, evocando brioche e marzipã.
Servir a 13 °C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
À vista: Veste dourada com reflexos pálidos, de textura aveludada e luminosa.
No nariz: Aromas de croissant quente e amêndoa fresca, seguidos de notas de frutas secas torradas, especiarias finas e um toque salino que remete à brisa do mar.
Em boca: Ataque redondo e sedoso, sustentado por uma acidez viva e precisa, com uma mineralidade calcária que se estende em um final longo e saboroso, evocando brioche e marzipã.
Servir a 13 °C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2007
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e riqueza se mesclam com harmonia.
- Potencial de guarda: Guardar até 2022 em condições ideais (adega fresca e úmida, ao abrigo da luz).
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e riqueza se mesclam com harmonia.
- Potencial de guarda: Guardar até 2022 em condições ideais (adega fresca e úmida, ao abrigo da luz).
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