Henri Jayer

Sowohl Mythos als auch Legende der Bourgogne.

Die Weine des Weinguts Henri Jayer

Eine legendäre Persönlichkeit des burgundischen Weinbaus, Henri Jayer hat zahlreiche Winzer nachhaltig beeinflusst, insbesondere in Bezug auf die Bedeutung der Arbeit in den Weinbergen, wie Emmanuel Rouget, sein Neffe. Er widersetzte sich dem intensiven Einsatz chemischer Substanzen in den Weinbergen und befürwortete die Bodenbearbeitung zur Unkrautbekämpfung. Er engagierte sich entschieden für die Weiterentwicklung der Vinifikationstechniken und war überzeugt, dass niedrige Erträge die Grundlage für die Gewinnung hochwertiger Weine seien. Henri Jayer war auch bekannt für seine Weigerung, seine Weine zu filtrieren, und seinen konsequenten Einsatz der Entrappung. Er wurde ab 1978 bekannt, als er einen außergewöhnlichen Wein aus den Rebstöcken des Cros Parantoux produzierte, einem Premier Cru von Vosne Romanée, der als äußerst schwierig zu bewirtschaften gilt. Heute verstorben, werden seine Weine zu Goldpreisen gehandelt, nicht zuletzt weil er weniger als 3500 Flaschen pro Jahr vermarktete. Er ist ebenso bekannt für seine Grands Crus Echézeaux und Clos de Vougeot sowie seine Premiers Crus von Vosne Romanée Les Brûlées und Nuits Saint Georges Les Murgers.

Seit mehr als 10 Jahren bietet Ihnen Vins & Millésimes die Möglichkeit, online die besten Flaschen alter Weine und Grands Crus zu kaufen, auf Lager und mit schneller Lieferung ! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums des Weinguts Henri Jayer, die zum Kauf verfügbar sind!

Mehr anzeigen
Filter

Preis

No choice available on this group

Region

No choice available on this group

Herkunftsbezeichnung

No choice available on this group

Weingut

No choice available on this group

Farbe

No choice available on this group

Jahrgang

No choice available on this group

Füllmenge

No choice available on this group

Parker-Punktzahl (WA)

90 - 90

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

No choice available on this group

Im Angebot

No choice available on this group

Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten.

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung wird innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab einem Einkaufswert von 600 € in Frankreich. Ab 1.500 € für viele europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab