Château Lafon-Rochet

Geschichte des Château Lafon-Rochet  

Das Château Lafon-Rochet hat seine Ursprünge im 16. Jahrhundert, als es Teil des weitläufigen Lehens von Vallée Roussillon war. Doch erst im Jahr 1650 erhielt das Weingut seinen heutigen Namen, infolge der Heirat von Antoinette de Guillemotes und Étienne de Lafon, Ratsmitglied im Parlament von Bordeaux. Die Familie Lafon blieb mehr als zwei Jahrhunderte lang Eigentümerin des Weinguts und entwickelte schrittweise ihren Weinberg, während der Bekanntheitsgrad ihrer Weine stetig zunahm.

Im Jahr 1855, anlässlich der Pariser Weltausstellung, wurde Château Lafon-Rochet als Quatrième Grand Cru in der berühmten Klassifikation der Grands Crus du Médoc eingestuft – eine Auszeichnung, die bereits damals die Exzellenz seiner Weine bezeugte. Doch das Ende des 19. Jahrhunderts markierte eine Phase des Niedergangs mit zahlreichen Eigentümerwechseln, die die Qualität der Weine beeinträchtigten.

Der Wendepunkt kam 1960 mit dem Erwerb des Weinguts durch Guy Tesseron, einen berühmten Cognac-Produzenten. Als Visionär und Leidenschaftlicher unternahm er eine umfassende Neustrukturierung des Weinbergs und ließ das Schloss wiederaufbauen, wobei er eine neue gelbe Chartreuse schuf, die heute das emblematische Wahrzeichen des Weinguts ist. 1999 übernahm sein Sohn Michel Tesseron die Leitung des Weinguts, gefolgt von seinem Sohn Basile im Jahr 2007, der die Einrichtungen weiter modernisierte. 2021 begann eine neue Ära mit dem Erwerb des Weinguts durch die Familie Lorenzetti, die auch Eigentümerin prestigeträchtiger Schlösser wie Château Pédesclaux und Château d'Issan ist.  

Terroirs und Weinberge des Château Lafon-Rochet  

Das Terroir des Château Lafon-Rochet erstreckt sich über 45 zusammenhängende Hektar am linken Ufer, ein seltener Vorteil in der Region Saint-Estèphe. Das Weingut liegt zwischen der Gironde-Mündung und dem Atlantischen Ozean, was den Böden eine bemerkenswerte Vielfalt verleiht. Auf der einen Seite gewährleisten die Kiese aus dem Quartär eine hervorragende natürliche Drainage, ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon. Auf der anderen Seite speichern die später abgelagerten blauen Tone das Wasser optimal für die Merlot-Reben und ermöglichen so ein perfektes Gleichgewicht der Wasserressourcen. Diese einzigartigen geologischen Eigenschaften sind der Schlüssel zur Identität des Weinguts.

Der Weinberg ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon (48 %) und Merlot (45 %) bepflanzt, ergänzt durch kleine Parzellen mit Petit Verdot und Cabernet Franc, die jede für sich eine einzigartige Dimension in den endgültigen Verschnitt einbringen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 38 Jahre, wobei einige Parzellen hundert Jahre alt sind – ein wichtiger Faktor für die Komplexität und Tiefe der erzeugten Weine.

Seit 2020 engagiert sich das Château Lafon-Rochet für die Umstellung auf ökologischen Landbau. Diese Entscheidung geht auf ein wachsendes Bewusstsein für ökologische Zusammenhänge und den Wunsch zurück, die lokale Umwelt zu schützen. Darüber hinaus verfolgt ein umfangreiches agroökologisches Projekt, das 2019 begonnen wurde, das Ziel, ökologische Korridore innerhalb der Weinberge wiederherzustellen, die Biodiversität zu fördern und die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

Vinifikation des Château Lafon-Rochet  

Im Château Lafon-Rochet werden die Weinlesen von Hand durchgeführt, mit einem Team von rund 40 Erntehelfern aus dem Norden Portugals, die seit fast 30 Jahren dafür eingesetzt werden. Jede Parzelle wird sorgfältig geerntet, um die Reinheit und Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Zwei moderne Keller – einer aus Beton und einer aus Edelstahl – ermöglichen eine auf jede Rebsorte abgestimmte Weinbereitung.

Die Vinifikation bleibt sehr traditionell, mit einer sanften Maischegärung von etwa drei Wochen, um die Tannine und Aromen behutsam zu extrahieren. Die malolaktische Gärung findet teilweise in Barriques statt und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Der Erstwein des Château Lafon-Rochet wird anschließend 12 bis 14 Monate ausschließlich in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, von denen ein großer Teil neu ist.

Diese Techniken ermöglichen es, die Eigenheit jeder Rebsorte und jeder Parzelle zu bewahren und bieten den Weinen zugleich aromatische Tiefe, eine präzise Tanninstruktur sowie große Eleganz.  

Die Cuvées des Château Lafon-Rochet  

Das Château Lafon-Rochet bietet zwei Hauptcuvées: den Grand Vin du Château Lafon-Rochet und den Zweitwein Les Pèlerins de Lafon-Rochet.  

Grand Vin des Château Lafon-Rochet  

Der Erstwein des Weinguts besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, der je nach Jahrgang manchmal bis zu 70 % des Verschnitts ausmacht, wie es bei den jüngeren Weinen der Fall ist. Dieser Wein spiegelt den Charakter des Terroirs von Saint-Estèphe perfekt wider: eine kraftvolle, aber verfeinerte Tanninstruktur, Aromen von schwarzen Früchten, Leder und Gewürzen sowie subtile Holznoten. Er entwickelt sich wunderbar in der Flasche und entfaltet mit der Zeit komplexe tertiäre Aromen von Unterholz und Trüffel. Elegant, frisch und mit einer schönen Spannung ausgestattet, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die grands crus von Saint-Estèphe.

Les Pèlerins de Lafon-Rochet  

Der Zweitwein des Weinguts, Les Pèlerins de Lafon-Rochet, wird mit einem höheren Merlot-Anteil vinifiziert und bietet damit einen geschmeidigen, genussvollen und fruchtigen Wein. Zugänglicher als der Grand Vin, besticht er durch seine Noten von roten Früchten, seine Rundheit und seine Frische. Dieser Wein ist ideal für einen frühen Genuss und bietet gleichzeitig ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Weine von Saint-Estèphe, einer prestigeträchtigen Appellation des Bordeaux-Weinbaugebiets, zeichnen sich durch ihre Eleganz und ihre Langlebigkeit aus. Zu den besten Jahrgängen zählen die Jahre 1975, 1982, 1985, 1986, 1989 und 1990, die Liebhaber durch ihre Kraft und Komplexität beeindruckt haben. Die folgenden Jahrzehnte standen dem in nichts nach, mit außergewöhnlichen Jahrgängen wie 1995, 1996, 2000, 2003, 2005, 2008, 2009, 2010, 2012 sowie jüngst 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 . Diese Jahrgänge haben die Fähigkeit von Saint-Estèphe bestätigt, Weine zu erzeugen, die Finesse und Tiefe vereinen und für das Bordeaux-Terroir emblematisch sind.

Entdecken Sie alle Quatrièmes Grands Crus Classés von Bordeaux, die jeweils den Reichtum der großen Terroirs des Médoc verkörpern. In Saint-Julien erkunden Sie die Weine des Château Beychevelle, des Château Branaire-Ducru und des Château Talbot. In Pauillac bietet Château Duhart-Milon Weine mit dem typischen Charakter der Appellation, während Château Lafon-Rochet in Saint-Estèphe robuste Gewächse anbietet. Im Haut-Médoc hebt sich Château La Tour Carnet hervor, während der Ruhm von Margaux sich auf die Güter Château Marquis de Terme, Château Pouget, Château Prieuré-Lichine und Château Saint-Pierre erstreckt. Diese Weingüter spiegeln jeweils auf ihre eigene Weise die Identität der Quatrièmes Grands Crus Classés wider.

Das Château Lafon-Rochet ist weit mehr als ein einfaches Weingut. Mit einer reichen Geschichte, außergewöhnlichen Terroirs und einem starken Engagement für die Umwelt setzt es sich weiterhin unter den grands crus classés von Bordeaux ab. Unter der Leitung der Familie Lorenzetti verspricht die Zukunft vielversprechend zu sein, mit dem Willen, Exzellenz fortzuführen und gleichzeitig zu innovieren, um den klimatischen Herausforderungen zu begegnen. Ob Sie den Grand Vin wegen seiner Eleganz und Komplexität wählen oder den Zweitwein wegen seines Genussreichtums – Château Lafon-Rochet bietet Weine, die alle Liebhaber großer Weine begeistern werden.