Wein 2012 Bordeaux

Der Bordeaux-Jahrgang 2012 zeugt von der Widerstandsfähigkeit und dem Können der Winzer im Bordelais und bietet eine Kollektion von Weinen, die trotz einer schwierigen Vegetationsperiode glänzen. Dieser Jahrgang, der häufig mit den klassischen Jahren 2002 und 2008 verglichen wird, bietet eine köstliche Mischung aus Zugänglichkeit und Qualität und ist damit eine attraktive Wahl sowohl für erfahrene Sammler als auch für gelegentliche Weinliebhaber. Mit bemerkenswerten trockenen Weißweinen, charmanten Rotweinen und ausgewählten Süßweinen überrascht der Bordeaux-Jahrgang 2012 durch seine Frische, seine Balance und seine elegante Struktur. Von den üppigen Merlot-geprägten Assemblagen des rechten Ufers bis hin zu den strahlenden Weißweinen aus Pessac-Léognan zeigt dieser Jahrgang die Fähigkeit der Region, selbst unter schwierigen Bedingungen außergewöhnliche Weine zu produzieren. Für alle, die Bordeaux 2012 kaufen möchten, verspricht dieser Jahrgang unmittelbaren Genuss mit einem Hauch Eleganz, der das bleibende Können des bordelaisischen Weinbaus widerspiegelt.

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Jahrgang

Parker-Bewertung WA

85 - 98

Burghound-Bewertung

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Bewertung Revue des Vins de France

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Bewertung Bettane & Desseauve

15 - 20

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Lafite Rothschild 2012
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Rot
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Originale Holzkiste – Im 6er-Pack verkauft
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2012

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Clos Payrol 2012 - PROMO -10% !
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Rot
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Bordeaux | Pomerol

Clos Payrol 2012 - PROMO -10% !

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Esprit de Chevalier 2012 blanc
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Weiß
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Bordeaux | Pessac Léognan

Esprit de Chevalier 2012 Blanc

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Beychevelle 2012
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Rot
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2012 - PROMO -5% !

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Smith Haut Lafitte 2012
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120037
Rot
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Bordeaux | Pessac Léognan

Smith Haut Lafitte 2012

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Haut Brion 2012
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Rot
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012

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Haut Marbuzet 2012 Magnum
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Rot
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2012 Magnum

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Trotanoy 2012
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Rot
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Bordeaux | Pomerol

Trotanoy 2012

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Cos d'Estournel 2012
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Rot
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Bordeaux | Saint Estèphe

Cos d'Estournel 2012

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Duhart Milon 2012
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 2012

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Ausone 2012
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2012

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Haut Brion 2012
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Rot
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012

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Haut Brion 2012 Magnum
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012 Magnum

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Lafite Rothschild 2012
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2012

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Mouton Rothschild 2012 Double Magnum 3L
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2012 Double Magnum 3L

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Pétrus 2012
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2012

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Clarisse 2012
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Bordeaux | Puisseguin Saint Emilion

Clarisse 2012

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Fourcas Hosten 2012
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Fourcas Hosten 2012

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Clarke 2012
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Bordeaux | Listrac Médoc

Clarke 2012

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Cos d'Estournel 2012
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Rot
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Bordeaux | Saint Estèphe

Cos d'Estournel 2012

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Giscours 2012
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Bordeaux | Margaux

Giscours 2012

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L'Aurage 2012
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Bordeaux | Castillon Côtes de Bordeaux

L'Aurage 2012

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Wetterbedingungen des Jahrgangs 2012

Die Vegetationsperiode 2012 in Bordeaux war eine regelrechte Achterbahnfahrt des Wetters, die letztlich jene Weingüter belohnte, die ihre Reben besonders sorgfältig pflegten. Den Anfang machte ein kaltes, nasses Frühjahr: Im April fiel doppelt so viel Regen wie im Durchschnitt, wodurch sich Austrieb und Blüte bis in den Juni verzögerten. Dieser ungleichmäßige Start führte zu Problemen wie Verrieselung und Falschem Mehltau, die insbesondere den Merlot trafen, und bereitete den Boden für eine späte Lese. Der Sommer brachte mit einem heißen, trockenen August eine Atempause. Temperaturen von über 35 °C setzten junge Reben unter Stress, während Reben mit tieferen Wurzeln auf Ton- und Kalkböden gut gediehen. Warme, trockene Septembertage und kühle Nächte schufen ein entscheidendes Zeitfenster für die Reife und sorgten unmittelbar vor der Lese für Frische in den Trauben. Im Oktober brachte Regen jedoch Feuchtigkeit und stellte den Cabernet Sauvignon wegen der Fäulnisgefahr auf die Probe. Das erforderte den richtigen Lesezeitpunkt und eine strenge Selektion. Trotz dieser Hindernisse brachte der Bordeaux-Jahrgang 2012 Weine von überraschender Tiefe und Lebendigkeit hervor – ein Zeugnis der Anpassungsfähigkeit der Region.

Linkes Ufer

Am linken Ufer zeigt der Bordeaux-Jahrgang 2012 unterschiedliche Qualitäten, wobei die besten Erzeuger Rotweine von bemerkenswerter Ausgewogenheit und Finesse hervorgebracht haben. Appellationen wie Margaux, Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe lieferten Weine mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und präzisen Fruchtaromen, die oft an rote Kirschen und Pflaumen erinnern. Die vom Cabernet Sauvignon geprägten Cuvées hatten wegen des feuchten Oktoberwetters mit Reifeproblemen zu kämpfen. Doch Weingüter mit den Mitteln für eine besonders sorgfältige Bewirtschaftung, darunter Château Margaux und Château Haut-Brion, zeichneten sich aus. Diese Weine erinnern an den Jahrgang 2002: Sie zeigen eine frische, schlanke Frucht und eine Struktur, die mittelfristigen Trinkgenuss verspricht. Pessac-Léognan sticht besonders hervor und brachte sowohl außergewöhnliche Rotweine als auch trockene Weißweine hervor. Die Weißweine aus diesem Gebiet, darunter jene von Château Pape Clément, begeistern mit zitrischer Frische und präzisem Fruchtausdruck und zählen zu den Stars des Jahrgangs. Wenn Sie Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2012 vom linken Ufer suchen, finden Sie hier Typizität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – ideal als Bereicherung für jede Sammlung.

Rechtes Ufer

Das rechte Ufer glänzt beim Bordeaux-Jahrgang 2012 besonders: Die merlotbetonten Cuvées aus Pomerol und Saint-Émilion stehen im Mittelpunkt. Da ihre Trauben vor dem Oktoberregen früher reiften, zeigen diese Weine üppige Frucht, geschmeidige Texturen und aromatische Komplexität. Pomerol wurde von The Wine Advocate mit 94E bewertet und bot eine gleichbleibend hohe Qualität; Weingüter wie Château L'Église-Clinet erhielten von Robert Parker die Höchstwertung von 100 Punkten. Auch Saint-Émilion beeindruckte mit einer Bewertung von 93E und brachte Weine mit seidigen Tanninen, würzigen Noten und floralen Aromen hervor. Spitzenweine wie Château Cheval Weiß und Château La Conseillante veranschaulichen den Charme des Jahrgangs: Sie bereiten schon jetzt Genuss und haben zugleich weiteres Entwicklungspotenzial. Im Vergleich zum Jahrgang 2001 verbinden diese Glanzstücke vom rechten Ufer Zugänglichkeit mit Tiefe und sind damit eine überzeugende Wahl für alle, die Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2012 kaufen möchten. Ihr reichhaltiger, verführerischer Charakter und ihre verspielten Aromen machen sie zu einigen der beständigsten und genussvollsten Rotweine des Jahrgangs.

Sauternes: Edelsüße Weine des Jahrgangs 2012

Obwohl der Jahrgang 2012 Sauternes und Barsac vor Herausforderungen stellte, sind die daraus hervorgegangenen edelsüßen Weine fein und klar, mit einem leichteren, ätherischeren Stil als in üppigeren Jahren wie 2009. Ein feuchtes Frühjahr und kalte Nächte bremsten die Entwicklung der Edelfäule, sodass renommierte Weingüter wie Château d'Yquem und Château Suduiraut darauf verzichteten, ihren Grand Wein zu produzieren. Barsac schnitt jedoch etwas besser ab und erhielt von The Wine Advocate für seine sehr gute bis hervorragende Qualität eine Bewertung von 88E. Die Erzeuger, die dennoch Weine produzierten, schufen Gewächse mit lebendiger Säure, honigartiger Fülle und schöner aromatischer Klarheit. Diese edelsüßen Weißweine sind zwar weniger opulent als die mancher anderer Jahrgänge, überzeugen aber durch Finesse und Ausgewogenheit. Damit sprechen sie alle an, die eine subtilere Ausprägung der Bordeaux-Dessertweine schätzen. Für Sammler, die einzigartige Weine des Bordeaux-Jahrgangs 2012 suchen, sind sie eine seltene und köstliche Bereicherung.

Kritikermeinungen

Der Bordeaux-Jahrgang 2012 erhielt großes Lob von Robert Parker und The Wine Advocate, das seine besten Vertreter und die Stärken der einzelnen Anbaugebiete hervorhebt. Parkers Bewertungen würdigen herausragende Rotweine: Château L'Église-Clinet aus Pomerol erhielt für seine außergewöhnliche Qualität die Höchstwertung von 100 Punkten. Weitere Spitzenweine sind Hosanna und La Violette mit jeweils 97 Punkten sowie Pape Clément mit ebenfalls 97 Punkten. Sie zeigen, dass dieser Jahrgang elegante Weine von hoher Qualität hervorbringen konnte. Der Jahrgangsführer von The Wine Advocate unterstreicht die Attraktivität des Jahrgangs: Pomerol erhielt 94E und Saint-Émilion 93E; beide wurden als außergewöhnlich und früh trinkreif eingestuft. Am linken Ufer erhielten Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe gemeinsam 92E, während die trockenen Weißweine und Rotweine aus Pessac-Léognan bemerkenswerte 91E erreichten. Die Kritiker betonen die überraschende Tiefe und den Charme des Jahrgangs, dessen Weine klassische Bordeaux-Typizität und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Diese Bewertungen des Jahrgangs 2012 liefern weitere Gründe, sich für von Kritikern gefeierte Flaschen zu erschwinglichen Preisen zu entscheiden.

Warum Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2012 kaufen?

Wenn Sie Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2012 kaufen, entscheiden Sie sich für einen Jahrgang, der schon jetzt Trinkgenuss mit der unverkennbaren Eleganz des Bordeaux verbindet – und das zu einem überzeugenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr zeigt das Können der Winzer der Region: Sie verwandelten eine schwierige Saison in bemerkenswerte Rotweine, lebendige Weißweine und eine Auswahl edelsüßer Weine. Die merlotbetonten Rotweine vom rechten Ufer aus Pomerol und Saint-Émilion bieten üppige Frucht und seidige Tannine. Sie eignen sich hervorragend zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung über einige weitere Jahre. Zu den Höhepunkten des linken Ufers zählen die frischen Weißweine und ausgewogenen Rotweine aus Pessac-Léognan, die mit Klarheit und Struktur Liebhaber klassischer Bordeaux-Weine ansprechen. Selbst die leichteren Sauternes-Weine besitzen einen einzigartigen, feinen Charme für Liebhaber edelsüßer Weine. Mit hohen Bewertungen von Robert Parker und The Wine Advocate überzeugen diese Weine durch Qualität und Exklusivität; aufgrund geringer Erträge sind sie oft nur in begrenzten Mengen erhältlich. Ob Sie eine Sammlung aufbauen oder eine Flasche für das heutige Abendessen suchen: Der Bordeaux-Jahrgang 2012 bietet Vielseitigkeit, Charakter und erschwingliche Preise – eine kluge und lohnende Wahl für alle Weinliebhaber.

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