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Der Jahrgang 1963 hat einen sehr schlechten Ruf, und man muss zugeben, dass die klimatischen Bedingungen den Winzern nicht dabei geholfen haben, große Weine zu erzeugen. In Bordeaux war 1963 kalt und feucht den ganzen Sommer über (von Juli bis einschließlich September); die Weine sind daher weit von einem Jahrgang 1961 entfernt, und zwar unabhängig von ihrer Farbe. In Bourgogne erstreckten sich die sehr späten Weinlesen bis Anfang November, dank eines Altweibersommers, der die Ernte zu retten vermochte, aber die Rotweine von 1963 sind deshalb keineswegs legendär. Die weißen Bourgogne 1963 aus Meursault und Puligny Montrachet sind besser und können manchmal eine angenehme Überraschung darstellen. Es gibt keinen Jahrgang 1963 in Champagne; die Weine wurden als Reservewein eingelagert, um die Assemblages der jahrgangslosen Bruts zu ergänzen. Man muss sagen, dass die Weine eine beachtliche Säure aufwiesen und dass es wahrscheinlich Zeit gebraucht hätte, diese Reserveweine in die folgenden jahrgangslosen Bruts einzuarbeiten (um deren Geschmack nicht zu verfälschen). Im Rhônetal ist das Jahr 1963 ebenfalls nicht besonders bemerkenswert, wie auch an der Loire und im Elsass, wo die Produktion durch die schlechten Wetterbedingungen stark beeinträchtigt wurde. Auch wenn das Jahr 1963 aus önologischer Sicht kein großes Jahr ist, kann eine Flasche dieses Jahrgangs dennoch ein originelles Geschenk anlässlich eines Jubiläumsjahrgangs sein. Eine Flasche Wein eines symbolträchtigen Jahrgangs zu schenken ist stets eine geschätzte Geste.
Wenn Sie in eine Flasche Wein aus dem Jahr 1963 investieren möchten, empfehlen wir Ihnen, dies eher aus symbolischen Gründen zu tun als aus rein önologischen Erwägungen, da dieser Jahrgang nicht der bedeutendste des Jahrzehnts ist. Im Jahr 1963 waren die Vintage Ports (Jahrgangsweine) sehr angesehen und stellen eine sinnvolle Kaufempfehlung für eine Geburtstagsflasche dar.
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