Domaine du Tunnel

Seit 2013 ergänzt ein Condrieu das Sortiment von Domaine du Tunnel. Heute erstreckt sich der Weinbaubetrieb über 11 ha, davon 8 ha mit roten Rebsorten, in den Gemeinden Cornas, St-Péray, Glun, Mauves, Tournon-sur-Rhône und Chavanay. Die Cuvées werden überwiegend aus alten Reben an Hängen oder auf Terrassen mit Granitböden vinifiziert. Verwendet werden Syrah (Cornas / St-Joseph), Marsanne und Roussanne (St-Péray) sowie Viognier (Condrieu). 2014 ließ Stéphane Robert in einem ehemaligen Eisenbahntunnel einen Weinkeller anlegen, mit unverstelltem Blick auf das Château de Crussol. Stéphane Robert erzeugt präzise, moderne Weine, die in den Appellationen Cornas und St-Péray als Maßstab gelten. Die Syrah-Rotweine gewinnen durch Reifung. Die Cuvées von Domaine du Tunnel unterscheiden sich von einem gewissen lokalen Stil, der in diesen beiden Appellationen häufig anzutreffen ist und bisweilen rustikal und sonnengeprägt ausfällt. Dank eines hohen Anteils alter Reben und sorgfältiger Arbeit im Weinberg, die äußerst kontrollierte Erträge ermöglicht, verbinden die Weine von Domaine du Tunnel eine kraftvolle Konzentration mit seidiger Finesse. Das Sortiment umfasst drei Cornas: Die klassische Cuvée stammt aus einer Auswahl von rund fünfzehn Parzellen und zeigt sich vollmundig und lebhaft, mit feinen Tanninen, die von kräftigen Noten schwarzer Früchte, Tapenade und Gewürzen umhüllt werden. Die Cornas-Cuvée „Vin Noir“ ist eine Auswahl aus drei hundertjährigen Weinbergen an den Hängen der Lagen Champelrose, Eygats und La Combe. Der „Vin Noir“ entfaltet mit großer Finesse Aromen von schwarzen Früchten und Pfeffer sowie Röstnoten. Er ist tiefgründiger und tanninreicher als der klassische Cornas des Weinguts und besitzt ein gutes Reifepotenzial von mindestens 10 bis 12 Jahren. Eine seltene Cuvée namens „Pur Noir“ entsteht aus einer Auswahl von ein oder zwei Fässern des Vin Noir. Der St-Joseph stammt von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben in Tournon-sur-Rhône, Mauves und Glun. Dieser elegante, körperreiche Rotwein entfaltet in der Nase Aromen kleiner roter und schwarzer Beeren sowie milder Gewürze. Er besticht durch seine geschmeidige Textur; seine präzise Frucht lässt schöne Tannine hervortreten, die hervorragend zu Lamm passen. Als Weißwein erzeugt Domaine du Tunnel einen ausgewogenen St-Péray aus reinem Roussanne mit schöner Frische. Zwei weitere St-Péray-Cuvées, eine aus 100 % Marsanne und eine aus 80 % Marsanne und 20 % Roussanne, werden bei Domaine du Tunnel ebenfalls erzeugt, ebenso wie seit Kurzem eine Condrieu-Cuvée. Ein empfehlenswertes Weingut.

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