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Brane Cantenac 1975
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Das Château Brane-Cantenac 1975, geboren aus den Kiesen von Margaux, vereint Cabernet Sauvignon (65 %), Merlot (30 %) und Cabernet Franc. 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut, offenbart er Noten von Zeder und schwarzen Früchten, einen seidigen Gaumen und eine kreidige Mineralität. Bis 2030 zu genießen, begleitet von Wild oder gereiftem Käse.
Ein historisches domaine, verwurzelt in den Kiesen von Margaux, wo die Eleganz der Weine ein außergewöhnliches Terroir und eine ununterbrochene Weinbautradition widerspiegelt.
- Terroir : 90 Hektar in der Appellation Margaux, auf tiefen Kiesböden aus dem Quartär, die Weine von ausgeprägter Mineralität und großer Finesse hervorbringen.
- Vinifikation : Klassische Bordeaux-Assemblage, 18 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, für einen zugleich präzisen und seidigen Ausdruck.
Verkostungsnotizen des Weins Château Brane-Cantenac Brane Cantenac 1975
- Optischer Eindruck : Eine rubinrote Robe mit ziegelroten Reflexen, von dichter und leicht gereifter Textur, die ein großzügiges, durch die Zeit patiniertes Innenleben offenbart.
- In der Nase : Ein komplexes Bouquet, in dem sich Aromen von kandierter Johannisbeere, Zeder, hellem Tabak und Unterholz vereinen, akzentuiert durch einen salzigen Hauch und eine Note von Graphit.
- Am Gaumen : Ein seidiger Antrunk, getragen von lebendiger Säure und einem noch präsenten Tanningerüst, mit Noten von schwarzen Früchten, milden Gewürzen und einem langen, mineralischen und leicht kreidigen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1975
Ein Jahrgang, geprägt durch langsame Reife und seltene Balance, bei dem die Frische der Tannine mit einer tiefen Struktur verbunden ist, typisch für große Margaux-Weine.
- Lagerpotenzial : Bis 2030 unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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