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Tertre 1998
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Château du Tertre 1998, Cinquième Grand Cru Classé de Margaux, entstammt Kiesböden. Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc offenbart nach dem Ausbau in französischen Eichenfässern Aromen von Trüffel, Kakao und roten Früchten. Der Gaumen, seidig und mineralisch, überzeugt durch seine Balance. Zu genießen mit Wild oder einer Entenbrust.
Château du Tertre 1998, Grand Cru Classé de Margaux, aus Kiesböden. Dieser Wein, assembliert aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, bietet nach dem Ausbau in Eichenfässern Noten von Trüffel und Kakao. Am Gaumen seidig und mineralisch. Ideal zu Wild oder geschmortem Rindfleisch.
Historisches Gut in Margaux, 1855 als Cinquième Grand Cru klassifiziert, wo sich Bordelaiser Tradition und diskrete Eleganz verbinden.
- Terroir: 52 Hektar Graves-Garonne-Böden in der AOC Margaux, arme und drainierende Böden, die Weine von mineraler Präzision formen.
- Vinifikation: Ausbau in französischen Eichenfässern, parzellenweise Assemblage und Respekt vor den natürlichen Zyklen für zugleich kraftvolle und seidige Cuvées.
Verkostungsnotizen zum Wein Château du Tertre Tertre 1998
Am Auge – Granatfarbenes Kleid mit Ziegelreflexen, von samtig-dichter Textur, die die Reife der Tannine durchschimmern lässt.
An der Nase – Aromen von konfiertem roten Früchten, schwarzem Trüffel und hellem Tabak, ergänzt durch eine Note gerösteten Kakaos und eine subtile kreidig-salzige Nuance.
Am Gaumen – Breite, geschmeidige Textur, getragen von einer lebhaften Säure, die den Reichtum der sanften Gewürze ausbalanciert; langer Abgang, auf dem sich Noten von Kirschwasser und Lakritze entfalten.
Bei 16 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 1998
Ein großzügiger Jahrgang, geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, in dem die Reife der Trauben fleischige und ausgewogene Weine hervorgebracht hat.
- Lagerpotenzial: Jetzt trinkfertig.
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