Château du Tertre

Geschichte des Château du Tertre

Das Château du Tertre verdankt seinen Namen seiner besonderen geografischen Lage auf einem der höchsten Punkte der Gemeinde Arsac, in der Appellation Margaux. Das Weingut hat eine Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, doch sein Aufstieg zur internationalen Anerkennung begann wirklich erst im 18. Jahrhundert. Pierre Mitchell, ein britischer Industrieller, der Pionierarbeit in der Glasproduktion in Bordeaux leistete, erwarb das Weingut und sah in der Weinproduktion eine ideale Ergänzung zu seiner Tätigkeit als Glashersteller. Er soll sogar einige der ersten Jahrgänge des Weinguts selbst abgefüllt haben – eine für die damalige Zeit innovative Praxis.

Als fünfter Grand Cru im renommierten Klassifikationssystem von 1855 eingestuft, hat das Château du Tertre die Epochen trotz zahlreicher Schwierigkeiten überstanden. Das Auftreten der Reblaus im 19. Jahrhundert, gefolgt von Wirtschaftskrisen und Weltkriegen, hat das Weingut schwer getroffen, das Ende des 20. Jahrhunderts in einen Zustand des Verfalls geriet. 

Die entscheidende Wende kam 1997, als das Weingut vom niederländischen Geschäftsmann Eric Albada Jelgersma, der auch Eigentümer des Château Giscours ist, übernommen wurde. Unter seiner Führung und der des Önologen Jacques Pélissier wurde das Weingut vollständig renoviert, sowohl in Bezug auf seine technischen Einrichtungen als auch auf seinen Weinberg. Seit 2021 steht das Château du Tertre unter der Leitung der Familie Helfrich, die in der Weinwelt für ihre Grands Chais de France bekannt ist und heute die Bewirtschaftung mit dem Ziel einer Rückkehr zu höchster Qualität überwacht.

Terroirs und Rebflächen des Château du Tertre

Das Château du Tertre profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir des linken Ufers, gelegen auf zwei Kiesanhöhen, einem der höchsten Punkte der Appellation Margaux. Diese Höhenlage, kombiniert mit einem sandig-tonigen Kiesboden, ermöglicht eine hervorragende Wasserregulierung und optimale Drainage – ideale Bedingungen für den Weinbau. Der Weinberg erstreckt sich über 52 Hektar in einem einzigen zusammenhängenden Stück, ein seltenes Merkmal in Margaux, und hat seit der berühmten Klassifikation von 1855 seine Größe nicht verändert.

Die Rebsortenkomposition des Château du Tertre besteht aus 43 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 19 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Diese vielfältige Assemblage ermöglicht die Produktion komplexer und ausgewogener Weine mit einer klar definierten Tanninstruktur. Im Durchschnitt sind die Reben etwa 40 Jahre alt, doch einige, insbesondere die Cabernet Francs, sind deutlich älter und stammen aus Massenselektionen.

Das ökologische Engagement hat ebenfalls Priorität für das Weingut. Seit 2008 wird ein Teil des Weinbergs nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, und heute sind 11 Hektar in Biodynamie zertifiziert, während die übrigen Parzellen im integrierten Pflanzenschutz bewirtschaftet werden. Dieser umweltbewusste Ansatz ermöglicht es, die Qualität der Weine zu verbessern und gleichzeitig das Terroir für künftige Generationen zu bewahren.

Vinifikationen des Château du Tertre

Die Vinifikationstechniken des Château du Tertre vereinen Tradition und Moderne. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben eingehend sortiert, bevor sie durch Schwerkraft in Tanks aus Beton, Holz oder Edelstahl zur Gärung befördert werden. Dieser Prozess bewahrt die Reinheit der Frucht und verhindert jegliches Zerquetschen der Beeren, was eine bessere Extraktion der Aromen gewährleistet.

Die Weinreife erfolgt über 15 bis 17 Monate in Fässern aus französischer Eiche, von denen jährlich etwa 45 % erneuert werden. Dieser moderate Holzeinsatz bewahrt das Gleichgewicht zwischen Frucht und Holzaromen und verleiht eine schöne Tanninstruktur, ohne die Feinheiten des Terroirs zu überdecken.

Innovation ist ebenfalls present, mit dem Einsatz von eiförmigen Zementstanks für bestimmte Vinifikationen. Diese Tanks, die besonders geschätzt werden für ihre Fähigkeit, dem Wein Mineralität zu verleihen, werden zunehmend eingesetzt, um das Profil der Cuvées des Weinguts weiter zu verfeinern.

Die Cuvées des Château du Tertre

Château du Tertre

Der große Wein des Château du Tertre ist ein kraftvoller, komplexer und raffinierter Margaux. Überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammengestellt, zeichnet sich dieser Wein durch Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Tabak aus. Am Gaumen offenbart er eine gut ausgewogene Tanninstruktur mit schöner Frische im Abgang. Dieser für die Appellation Margaux typische Wein ist dazu bestimmt, zu reifen und mit der Zeit an Komplexität zu gewinnen.

Les Hauts du Tertre

Der Zweitwein des Weinguts, Les Hauts du Tertre, bietet einen zugänglicheren Ausdruck des Terroirs und bewahrt dabei die Eleganz und Finesse, die das Château du Tertre auszeichnen. Hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammengestellt, präsentiert er Aromen von frischen roten Früchten und milden Gewürzen, mit einem weichen und harmonischen Gaumen. Dieser Wein ist ideal für einen früheren Genuss, verfügt aber dennoch über gutes Lagerpotenzial.

Château du Tertre (Weißwein)

Weniger bekannt als die Rotweine, ist der Weißwein des Château du Tertre eine untypische Cuvée für die Appellation. Aus einer Assemblage von 40 % Chardonnay, 28 % Sauvignon Blanc, 20 % Viognier und 12 % Gros Manseng hergestellt, offenbart dieser Weißwein eine große aromatische Komplexität mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und mineralisch, mit schöner Länge im Abgang. Dieser einzigartige Weißwein ist eine Rarität, die es zu entdecken gilt.

Die besten Jahrgänge von Margaux, einem der renommiertesten Weine aus Bordeaux, sind bekannt für ihre Finesse und Eleganz. Zu den bemerkenswertesten Jahren zählen 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 und 1999, die für ihre Komplexität und Langlebigkeit berühmt sind. Neuere Jahrgänge wie 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 und 2016 werden ebenfalls sehr geschätzt für ihre Struktur und Fülle. Weitere Jahre wie 2017, 2018, 2019 und 2020 bestätigen die Beständigkeit von Margaux in der Produktion außergewöhnlicher Weine, ein Symbol der bordelaisischen Exzellenz.

Die Cinquièmes Grands Crus Classés bieten eine schöne Vielfalt an Gütern im Médoc und bezeugen das weinbauliche Können von Bordeaux. In Pauillac finden sich renommierte Weingüter wie Château d'Armailhac, Château Batailley, Château Clerc Milon, Château Croizet-Bages, Château Grand-Puy Ducasse, Château Grand-Puy-Lacoste, Château Haut-Bages Libéral, Château Haut-Batailley, Château Lynch-Bages, Château Lynch-Moussas, Château Pedesclaux und Château Pontet-Canet. Im Haut-Médoc zeichnen sich Château Camensac und Château Cantemerle durch ihre besonderen Eigenschaften aus. In Margaux verleihen Château Dauzac und das Château du Tertre eine elegante Note, während Château Cos Labory aus Saint-Estèphe diese prestigeträchtige Auswahl ergänzt. Jedes dieser Weingüter spiegelt eine einzigartige Facette des bordelaisischen Terroirs wider.

Das Château du Tertre ist ein historisches Weingut, das die Jahrhunderte überstanden hat und dabei stets an der Spitze der Innovation geblieben ist. Seine Weine, die aus einem außergewöhnlichen Terroir und einem überlieferten Fachwissen entstammen, sind ein wahrer Ausdruck der Appellation Margaux. Mit eleganten und komplexen Cuvées begeistert das Château du Tertre weiterhin Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Ob für ihr Lagerpotenzial oder ihre aromatische Finesse – die Weine des Château du Tertre sind für jeden Liebhaber großer bordelaisischer Gewächse unverzichtbar.