Wein 1998

Der Jahrgang 1998 ist ein Jahr der Gegensätze, in dem Terroir und Rebsorte den entscheidenden Unterschied machten. Ein glühend heißer Sommer, gefolgt von Regen im September, begünstigte Regionen und früh reifende Rebsorten: Merlot vom rechten Bordeaux-Ufer, Grenache aus dem südlichen Rhône-Tal und die Weinberge des Languedoc-Roussillon brachten bemerkenswerte Weine hervor, die zu Referenzen geworden sind. Andernorts fällt die Qualität unterschiedlich aus, doch die besten Erzeuger schufen ebenfalls sehr schöne Weine, insbesondere in Pessac-Léognan, Côte-Rôtie und der Champagne. Die großen Weine von 1998 sind heute voll ausgereift und zeigen sich mit gereiften Aromen, geschmeidigen Tanninen und vielschichtiger Komplexität – ein idealer Jahrgang zum Genießen oder Verschenken.

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Cave de Tain Hermitage Gambert de Loche 1998 Magnum
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Cave de Tain Hermitage Gambert de Loche 1998 Magnum

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Ferrand 1998
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Ferrand 1998

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La Solitude 1998
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La Solitude 1998

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Picque Caillou 1998
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Picque Caillou 1998

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Marquis d'Alesme 1998
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Marquis d'Alesme 1998

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Citran 1998
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Citran 1998

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Balestard la Tonnelle 1998
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Balestard la Tonnelle 1998

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Frédéric Esmonin Griottes Chambertin 1998
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Frédéric Esmonin Griottes Chambertin 1998

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La Tour Carnet 1998

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Clos du Marquis 1998
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Clos du Marquis 1998

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Geantet Pansiot Charmes Chambertin 1998

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Bouchard P&F Bonnes Mares 1998

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Fonroque 1998
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Fonroque 1998

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Laville Haut Brion 1998 blanc

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Chandon de Briailles Corton Clos du Roi 1998

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Jean Louis Chave Hermitage 1998
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Jean Louis Chave Hermitage 1998

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Jean Louis Chave Hermitage 1998 blanc

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Jean Louis Chave Hermitage 1998 blanc

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Calon Ségur 1998
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Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1998

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Joseph Drouhin Griotte Chambertin 1998

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Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Perrières 1998

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Arnaud Ente Meursault 1er Cru Goutte d'Or 1998

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Jacques Cacheux Vosne Romanée 1er cru La Croix Rameau 1998

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Südwestfrankreich | Côtes du Marmandais

Elian Da Ros Côtes du Marmandais Chante Coucou 1998

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Bourgogne | Clos Vougeot

Henri Rebourseau Clos Vougeot 1998

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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Henri Rebourseau Gevrey Chambertin 1998

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Die anderen Jahrgänge des Jahrzehnts

Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 1998

Der Winter 1997/1998 war insgesamt mild und trocken, gefolgt von einem wechselhaften Frühjahr. Im April und Mai regnete es in Südfrankreich reichlich, wodurch sich die Wasserreserven wieder auffüllten. Zugleich trafen Frühjahrsfröste und Hagelgewitter mehrere Gebiete, insbesondere in Bourgogne, im Mâconnais und in Chablis. Die Blüte verlief gut und setzte in vielen Weinbergen etwas früher ein. Anschließend war der Sommer heiß und trocken, mit einer ausgeprägten Hitzewelle in den ersten zehn Augusttagen: In Bordeaux erfolgte die Véraison bei Temperaturen von über 30 °C, und in Bourgogne wurden manche Trauben von der Sonne verbrannt.

Der Regen Anfang September kam den ausgedörrten Reben gelegen und ließ die Trauben weiterreifen. Entscheidend war der weitere Verlauf: Die Merlot-Trauben aus Pomerol und Saint-Émilion wurden unter ausgezeichneten Bedingungen geerntet. Im Médoc hingegen fiel zwischen dem 26. September und dem 1. Oktober starker Regen, als viele Cabernet-Sauvignon-Trauben noch nicht gelesen waren. Im südlichen Rhônetal folgte auf eine kurze Regenperiode eine Weinlese unter tadellosen Bedingungen. In mehreren Regionen fielen die Erträge geringer aus als in einem durchschnittlichen Jahr, doch die Konzentration stimmte.

Lagerpotenzial und Verkostung der Weine des Jahrgangs 1998

Die Weine des Jahrgangs 1998 haben heute ihre volle Reife erreicht. Die großen Weine aus Pomerol, Saint-Émilion und Pessac-Léognan sind auf ihrem Höhepunkt, mit Noten von Trüffel, Leder, Unterholz und kandierten Früchten; die größten Crus lassen sich noch einige Jahre lagern. Châteauneuf-du-Pape und Gigondas, bekannt für ihre Fülle, bieten würzige Frucht und eine samtige Textur. Die roten Weine aus Bourgogne, einst fest und tanninreich, sind weicher geworden und sollten bald getrunken werden. Die Jahrgangschampagner von 1998, lange von ihrer Säure geprägt, zeigen inzwischen eine schöne Komplexität mit Röst- und Brioche-Noten. Die meisten einfacheren Weine des Jahrgangs haben ihre beste Zeit hinter sich.

Bei einem Wein, der mehr als 25 Jahre alt ist, ist Fingerspitzengefühl gefragt. Stellen Sie die Flasche einige Stunden, gegebenenfalls sogar einen Tag vor dem Servieren aufrecht, damit sich das Depot absetzen kann. Servieren Sie Rotweine bei 16 bis 17 °C und dekantieren Sie sie lieber erst kurz vor dem Essen, statt sie lange in einer Karaffe zu belüften: Dabei könnten die empfindlichsten Aromen verloren gehen. Champagner serviert man bei etwa 10 °C. Diese gereiften Weine passen zu charaktervollen Gerichten wie Wild, geschmortem Fleisch, Pilzen sowie zu Trüffeln oder gereiftem Käse.

Einen Wein des Jahrgangs 1998 verschenken

Für viele Franzosen bleibt 1998 vor allem das Jahr des ersten Sterns: Am 12. Juli gewann die französische Nationalmannschaft im Stade de France gegen Brasilien die Fußball-Weltmeisterschaft. Einen Wein von 1998 zu verschenken, ruft daher die Erinnerung an einen Sommer voller Jubel wach und feiert zugleich einen Geburtstag, den Jahrestag eines Kennenlernens oder einen Hochzeitstag. Ein großer Pomerol, ein Châteauneuf-du-Pape oder ein Jahrgangs-champagne von 1998 sind außergewöhnliche Geschenke, die man am selben Tag gemeinsam genießen kann, denn diese Weine sind trinkreif. Zu einem besonderen Jahrestag weckt eine Flasche aus diesem sonnigen Jahr ganz eigene Gefühle.

Der Jahrgang 1998 nach Weinregion

Bordeaux: vor allem ein Jahrgang des rechten Ufers, wie zuvor schon 1964 und 1950. Pomerol hat gegenüber Saint-Émilion leicht die Nase vorn; dort brachten die vor dem Regen geernteten Merlot-Trauben gehaltvolle, samtige und konzentrierte Weine hervor. Cheval Blanc, unmittelbar an der Grenze zu Pomerol, gelang dort einer der Weine des Jahres. Pessac-Léognan verzeichnete bei Rotweinen wie bei trockenen Weißweinen einen großen, oft unterschätzten Erfolg, allen voran ein hervorragender Haut-Brion. Das Médoc fällt uneinheitlicher aus, da der Regen Ende September den Cabernet-Trauben zusetzte, auch wenn Lafite Rothschild und Mouton Rothschild in Pauillac bemerkenswerte Weine hervorbrachten. Die besten Weine sind auf ihrem Höhepunkt.

Bourgogne: ein schwieriges, uneinheitliches Jahr mit Frost, Hagel, einer Hitzewelle im August und Regen im September. Die Rotweine sind strukturiert und tanninreich; besonders an der Côte de Nuits und in Volnay gelangen Winzern, die streng selektierten, bemerkenswerte Weine. Die Weißweine fallen unterschiedlich aus; in Chablis minderte Hagel die Erträge, doch die besten Lagen brachten gehaltvolle, kraftvolle Weine hervor.

Champagne: ein guter Jahrgang, getragen von reifen, kraftvollen Pinot-Noir-Trauben. Viele Häuser deklarierten den Jahrgang, und mehrere Prestige-Cuvées von 1998 aus den Häusern Dom Pérignon, Krug oder Taittinger gelten heute als herausragende Weine, zugleich frisch und tiefgründig.

Rhônetal: einer der großen Erfolge des Jahrgangs. Der Süden erlebte ein außergewöhnliches Jahr, das oft als Grenache-Jahr bezeichnet wird. Er brachte legendäre Châteauneuf-du-Pape- und Gigondas-Weine hervor: gehaltvoll, sonnenverwöhnt und mit langem Abgang. Das Château de Beaucastel gilt dabei als Maßstab. Im Norden brachten Côte-Rôtie und Hermitage ebenfalls hervorragende, tiefgründige und ausgewogene Weine hervor, die heute trinkreif sind.

Loire: ein durchschnittlicher Jahrgang, der bei den trockenen Weißweinen besser gelang als bei den edelsüßen Weinen. Chenin-Blanc- und Sauvignon-Blanc-Weine der besten Weingüter sind gut gereift, die meisten Rotweine aus Touraine und Anjou hätten jedoch längst getrunken werden sollen.

Elsass: Gegen Ende der Saison entwickelte sich die Botrytis gut und brachte hervorragende Spätlesen und Sélections de Grains Nobles hervor. Die Rieslinge profitierten besonders vom Klima des Jahres, und die großen edelsüßen Weine von 1998 sind noch immer großartig.

Languedoc-Roussillon: ein außergewöhnlicher Jahrgang, der in der Region als Maßstab gilt. Die Rotweine sind hervorragend, konzentriert und ausgewogen, und die besten Cuvées der großen Weingüter des Languedoc, etwa Grange des Pères, bereiten noch immer Genuss. Auch die natürlichen Süßweine des Roussillon aus dem Jahrgang 1998 sind wunderbare Geschenke.

Provence: ein weniger beständiges Jahr als im benachbarten Languedoc, mit einigen Enttäuschungen. Die Roséweine wurden längst getrunken; nur die besten Bandol-Weine, geprägt von Mourvèdre, sind heute noch wirklich interessant.

Südwestfrankreich: Die Region konnte sich mit Weinen von sehr guter Qualität behaupten. Die besten Cahors- und Madiran-Weine, in ihrer Jugend kraftvoll, sind mit der Zeit harmonischer geworden. Jahrgangs-Armagnacs von 1998 bieten eine originelle Alternative als Geburtstagsgeschenk.

Beaujolais: Der heiße Sommer brachte reife Gamay-Trauben hervor, doch die meisten Weine, die für den Genuss in jungen Jahren gedacht waren, haben ihren Höhepunkt überschritten. Nur einige lagerfähige Crus von alten Reben, etwa Moulin-à-Vent oder Morgon, können noch überraschen.

Jura: Der Jahrgang hat hier weniger Spuren hinterlassen als in anderen Regionen. Für Weinliebhaber sind heute vor allem die gelben Weine und die Château-Chalon-Weine von 1998 interessant, deren Ausbau unter einer Hefeschicht ihnen eine legendäre Langlebigkeit verleiht.

Savoyen: Die Weißweine aus Savoyen, die für den baldigen Genuss bestimmt waren, sind größtenteils aus den Kellern verschwunden. Einige lagerfähige Mondeuse- und Altesse-Weine renommierter Erzeuger mögen noch vorhanden sein, doch ihre Verkostung ist eher eine Frage der Neugier.

Italien: Im Piemont brachte 1998 klassisch geprägte, strukturierte und elegante Barolo hervor. Lange standen sie im Schatten der benachbarten Jahrgänge, heute sind sie trinkreif.

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SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung in 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in Styroporverpackung versandt

KOSTENLOSER VERSAND

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für viele europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab