Wie lange können die Weine des Weinguts Roulot im Keller gelagert werden?
Die Weine des Weinguts Roulot sind für ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial bekannt. Die Meursault-Cuvées, ob Village- oder Premiers-Crus-Weine, sind für ihre Fähigkeit bekannt, über die Jahre hinweg mit Anmut zu reifen, dank ihrer strukturierenden Säure und ihrem mineralischen Gerüst. Jean-Marc Roulot pflegt in der Tat einen präzisen und fein geschliffenen Stil, bei dem er Eleganz und Spannung gegenüber unmittelbarem Reichtum bevorzugt, was seinen Weinen eine der solidesten Alterungsfähigkeiten in der Appellation Meursault verleiht. Rechnen Sie bei Premiers Crus aus großen Jahrgängen in der Regel mit 8 bis 20 Jahren Lagerzeit.
