Welche Rebsorten werden bei der Herstellung der Weine von Château Trotanoy verwendet?
Château Trotanoy setzt auf einen nahezu monolithischen Ausdruck des Merlot, der Königsrebsorte der Appellation Pomerol. Der Merlot ist die dominierende Rebsorte und macht etwa 90 % der Bepflanzung aus, ergänzt durch Cabernet Franc für die verbleibenden 10 %. Jüngere Jahrgänge zeugen von einer Anpassung an den Klimawandel, so wurde beispielsweise 2023 zu 100 % Merlot vinifiziert. Diese Dominanz des Merlots auf tiefen Tonböden erklärt die samtige Textur und den aromatischen Reichtum, der so charakteristisch für den Stil des Weinguts ist.
