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Leroy SA Bourgogne 2000 weiß
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Leroy SA Weißweine aus Bourgogne 2000 von Maison Leroy, aus Kalksteinböden. Dieser Chardonnay bietet Noten von weißen Früchten und Blüten mit einer subtilen Mineralität. Am Gaumen seidig und frisch, mit einer schönen Länge. Ideal zu Fisch und Käse.
1868 in Auxey-Duresses gegründet, verkörpert dieses Familienweingut den burgundischen Anspruch und verbindet jahrhundertelanges Erbe mit zeitgenössischer Präzision.
- Terroir: Sorgfältig ausgewählte Parzellen in Bourgogne, wo kalkhaltige und tonkalkhaltige Böden Weine von einer unverwechselbaren Mineralität formen.
- Vinifikation: Ein rigoroser Ansatz zwischen Tradition und Moderne, um die Reinheit des Chardonnay ohne Künstlichkeit zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Maison Leroy Weißweine aus Bourgogne blanc 2000
- Optisch: Ein goldenes Gewand mit grünen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur, wie der Glanz eines polierten Steins.
- In der Nase: Aromen von weißen Blüten und kandierten Zitrusfrüchten verflechten sich mit Noten von gerösteter Haselnuss und Akazienhonig, akzentuiert durch einen dezenten salzigen Touch.
- Am Gaumen: Ein lebhafter und präziser Angriff, getragen von einer straffen Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und eleganten, fast salzigen Abgang entfaltet.
Bei 11°C in einem weißen Bourgogne-Weinglas servieren, um die gesamte Komplexität zu genießen.
Jahrgang 2000
Ein Jahrgang, der von einer großzügigen Reife geprägt ist, bei dem sich das Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische mit der Zeit offenbart.
- Lagerpotenzial: Dieser Wein kann noch 5 bis 10 Jahre reifen, sofern er unter optimalen Bedingungen gelagert wird (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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