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Borgoña
| Meursault 1er cru
Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 1999
84648
Blanco
75cl
90-91/100
96/100
Número de serie borrado
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El Meursault 1er Cru Perrières 1999 de Domaine Coche-Dury procede de los suelos calcáreos de Perrières. Este Chardonnay, con notas de madera, revela aromas de cítricos, melocotón blanco y tiza. Su boca viva y mineral marida a la perfección con bogavante a la parrilla o pularda a la crema.
Domaine Coche-Dury
Una bodega familiar arraigada en el corazón de Meursault, donde la exigencia y la pasión se transmiten desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos calcáreos y pedregosos de Borgoña, cuna de los grandes Meursault, que dan forma a vinos de mineralidad y precisión poco comunes.
- Vinificación: método tradicional y crianza prolongada sobre lías y en barrica, para obtener cuvées de elegancia y complejidad inimitables.
Notas de cata del vino Domaine Coche-Dury Meursault 1er Cru Perrières 1999
A la vista: color dorado con reflejos verdes, de límpida sedosidad y densidad prometedora.
En nariz: aromas de limón confitado, flor de acacia y melocotón blanco, seguidos de un toque salino y una nota de avellana tostada, todo ello sostenido por una mineralidad calcárea.
En boca: textura untuosa y tensa, equilibrada por una acidez viva y una salinidad persistente, con un final largo y de pureza cristalina.
Sírvalo a 12 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 1999
Una anada marcada por una madurez óptima y una concentración notable, típica de los grandes vinos de Meursault.
- Potencial de guarda: en su apogeo actualmente, este vino aún puede conservarse de 5 a 10 años en condiciones ideales (bodega fresca y húmeda).
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Una bodega familiar arraigada en el corazón de Meursault, donde la exigencia y la pasión se transmiten desde hace casi un siglo.
- Terruño: suelos calcáreos y pedregosos de Borgoña, cuna de los grandes Meursault, que dan forma a vinos de mineralidad y precisión poco comunes.
- Vinificación: método tradicional y crianza prolongada sobre lías y en barrica, para obtener cuvées de elegancia y complejidad inimitables.
Notas de cata del vino Domaine Coche-Dury Meursault 1er Cru Perrières 1999
A la vista: color dorado con reflejos verdes, de límpida sedosidad y densidad prometedora.
En nariz: aromas de limón confitado, flor de acacia y melocotón blanco, seguidos de un toque salino y una nota de avellana tostada, todo ello sostenido por una mineralidad calcárea.
En boca: textura untuosa y tensa, equilibrada por una acidez viva y una salinidad persistente, con un final largo y de pureza cristalina.
Sírvalo a 12 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 1999
Una anada marcada por una madurez óptima y una concentración notable, típica de los grandes vinos de Meursault.
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