Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2007
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Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2007

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Dieser Chambolle-Musigny Premier Cru Les Fuées 2007 des Domaine Jacques-Frédéric Mugnier ist ein Pinot Noir aus den kreideigen Böden der Côte de Nuits. Kraftvoll und präzise, bietet er Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Der Fassausbau verfeinert seine Struktur. Nach 5 Jahren ideal zu Wild.

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert dieses familiengeführte domaine seit 1863 die diskrete Eleganz von Chambolle-Musigny.
- Terroir: Kalkige und mergelhaltige Böden der Premiers Crus von Chambolle-Musigny, wo die Mineralität Weine von seltener Präzision formt.
- Vinifikation: Natürlicher und respektvoller Ansatz, der die Reinheit des Pinot Noir und den authentischen Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund stellt.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2007

Im Auge: Tiefes Granat mit ziegelroten Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
An der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Waldboden, ergänzt durch einen Hauch von Lakritze und eine subtile kreidige Salzigkeit.
Am Gaumen: Samtiger Angriff, mineralische Spannung und lebendige Säure, getragen von einem langen und eleganten Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und erdige Noten vermischen.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2007

Ein Jahrgang, der durch eine ausgewogene Reife geprägt ist, bei dem sich Frische und Struktur zu einem Wein von großer Harmonie vereinen.
- Reifepotenzial: 15 bis 25 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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