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Borgoña
| Chambolle Musigny 1er cru
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2013
124986
Tinto
75cl
93/100
18/20
16/20
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El Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru 2013, procedente del climat Les Amoureuses, ofrece un Pinot Noir elegante. Notas de frutos rojos y toque avanillado. Boca tensa, taninos aterciopelados y final mineral. Para disfrutar en los próximos 10-15 años con cordero o caza.
Domaine Robert Groffier
Enclavada en el corazón de Morey-Saint-Denis, esta bodega familiar encarna la exigencia de los grandes vinos de Borgoña, forjados por un terruño de excepción y una rigurosa tradición vitícola.
- Terruño: Los suelos arcillo-calcáreos de Chambolle-Musigny, en particular el climat Les Amoureuses, confieren a los vinos una mineralidad cretácea y una elegancia poco común.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales y búsqueda de una expresión pura del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2013
A la vista: una capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: un bouquet aéreo donde se mezclan el arándano silvestre, la fresa del bosque, un toque de violeta y una sutil nota mineral, casi salina, que recuerda los suelos cretáceos del climat.
En boca: un ataque preciso y tenso, sostenido por una acidez viva y taninos finos, mientras una mineralidad cretácea se extiende en un final largo y elegante.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2013
Una añada marcada por una madurez lenta y condiciones climáticas contrastadas, que otorga a los vinos una tensión notable y una bella frescura aromática.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservado en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Enclavada en el corazón de Morey-Saint-Denis, esta bodega familiar encarna la exigencia de los grandes vinos de Borgoña, forjados por un terruño de excepción y una rigurosa tradición vitícola.
- Terruño: Los suelos arcillo-calcáreos de Chambolle-Musigny, en particular el climat Les Amoureuses, confieren a los vinos una mineralidad cretácea y una elegancia poco común.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales y búsqueda de una expresión pura del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2013
A la vista: una capa rubí profundo con reflejos granate, de una textura sedosa y luminosa.
En nariz: un bouquet aéreo donde se mezclan el arándano silvestre, la fresa del bosque, un toque de violeta y una sutil nota mineral, casi salina, que recuerda los suelos cretáceos del climat.
En boca: un ataque preciso y tenso, sostenido por una acidez viva y taninos finos, mientras una mineralidad cretácea se extiende en un final largo y elegante.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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