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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021
116820
Tinto
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El Jamet Côte-Rôtie Côte Brune 2021, un Syrah de Domaine Jamet, expresa el terruño de esquisto de Côte-Brune. Criado en barricas, ofrece notas florales y especiadas, un paladar equilibrado y un final fresco. Perfecto hasta 2040, acompaña carnes rojas y trufas.
Domaine Jamet
Una bodega familiar arraigada en las empinadas laderas de Côte-Rôtie, donde la Syrah prospera desde hace generaciones.
- Terruño: esquistos y granitos de las laderas del norte del Ródano, donde la denominación Côte-Rôtie da forma a vinos de mineralidad vibrante y elegancia poco común.
- Vinificación: métodos tradicionales, larga maceración y crianza en barrica para preservar la pureza de la fruta y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021
A la vista: color púrpura intenso con reflejos granates, textura sedosa y densidad calcárea.
En nariz: los aromas de violetas frescas y rosas marchitas se entrelazan con notas de tierra húmeda, pimienta negra y un toque salino, sello distintivo de la anada.
En boca: entrada generosa pero precisa, sostenida por taninos finos y una acidez viva, mientras una mineralidad pétrea conduce a un final largo y elegante.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Anada 2021
Una anada marcada por una frescura notable, en la que el equilibrio entre madurez y tensión mineral se expresa con una armonía poco común.
- Potencial de guarda: de 15 a 20 años, siempre que se conserve en condiciones óptimas (temperatura estable y humedad controlada).
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Una bodega familiar arraigada en las empinadas laderas de Côte-Rôtie, donde la Syrah prospera desde hace generaciones.
- Terruño: esquistos y granitos de las laderas del norte del Ródano, donde la denominación Côte-Rôtie da forma a vinos de mineralidad vibrante y elegancia poco común.
- Vinificación: métodos tradicionales, larga maceración y crianza en barrica para preservar la pureza de la fruta y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021
A la vista: color púrpura intenso con reflejos granates, textura sedosa y densidad calcárea.
En nariz: los aromas de violetas frescas y rosas marchitas se entrelazan con notas de tierra húmeda, pimienta negra y un toque salino, sello distintivo de la anada.
En boca: entrada generosa pero precisa, sostenida por taninos finos y una acidez viva, mientras una mineralidad pétrea conduce a un final largo y elegante.
Servir a 16-18 °C en una copa de Borgoña para liberar toda su complejidad.
Anada 2021
Una anada marcada por una frescura notable, en la que el equilibrio entre madurez y tensión mineral se expresa con una armonía poco común.
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