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Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 2008
114735
Rot
75cl
95/100
94/100
18.5/20
18.5/20
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
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Der Château Mouton Rothschild 2008, aus den Kiesböden von Pauillac, vereint Cabernet Sauvignon (83 %) und Merlot zu einem im Fass gereiften Wein. Noten von dunklen Früchten und Gewürzen, strukturierter und mineralischer Gaumen. Bis 2038 lagern, um eine Entenbrust oder Steinpilze zu veredeln.
Château Mouton Rothschild
Eingebettet im Herzen von Pauillac, verkörpert dieses legendäre domaine seit Jahrhunderten die bordelaisische Exzellenz. Ein Familienerbe, bei dem jede Flasche das Bündnis zwischen Tradition und künstlerischer Kühnheit erzählt.
- Terroir : Tiefe Kiesböden und tonig-kalkhaltige Böden von Pauillac formen Weine von edler Struktur und unverwechselbarer Mineralität.
- Vinifikation : Eine strenge Auswahl der Beeren, eine präzise Maischegärung und eine Reife in Eichenfässern, um die Seele des Cabernet Sauvignon zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Château Mouton Rothschild 2008
Im Auge – Ein tief rubinrotes Gewand mit Granatreflexen, dicht und seidig, wie ein flüssiger Samt.
In der Nase – Zunächst Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von Zeder, hellem Tabak und einem mineralischen Hauch, der an Feuerstein erinnert.
Am Gaumen – Eine breite und samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und einem eleganten Tanningerüst, mit einem langen und salzigen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und dunkle Früchte verbinden.
Serviert zwischen 16 und 18 °C, in einem Bordeauxglas, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2008
Ein Jahrgang, in dem die klimatische Strenge einen zugleich kraftvollen und eleganten Wein geformt hat, der die ganze Meisterschaft des Terroirs von Pauillac offenbart.
- Lagerpotenzial : 15 bis 20 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren, für eine harmonische Entwicklung.
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Eingebettet im Herzen von Pauillac, verkörpert dieses legendäre domaine seit Jahrhunderten die bordelaisische Exzellenz. Ein Familienerbe, bei dem jede Flasche das Bündnis zwischen Tradition und künstlerischer Kühnheit erzählt.
- Terroir : Tiefe Kiesböden und tonig-kalkhaltige Böden von Pauillac formen Weine von edler Struktur und unverwechselbarer Mineralität.
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Verkostungsnotizen des Weins Château Mouton Rothschild 2008
Im Auge – Ein tief rubinrotes Gewand mit Granatreflexen, dicht und seidig, wie ein flüssiger Samt.
In der Nase – Zunächst Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von Zeder, hellem Tabak und einem mineralischen Hauch, der an Feuerstein erinnert.
Am Gaumen – Eine breite und samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und einem eleganten Tanningerüst, mit einem langen und salzigen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und dunkle Früchte verbinden.
Serviert zwischen 16 und 18 °C, in einem Bordeauxglas, um die volle Komplexität zu entfalten.
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