Bordeaux

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Note Parker WA

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Note Bettane & Desseauve

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Le Marquis de Calon Ségur 1996
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Bordeaux | Saint Estèphe

Le Marquis de Calon Ségur 1996

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Lafleur 2020 Magnum
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Les Mieux Notés
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Bordeaux | Pomerol

Lafleur 2020 Magnum

2 400,00 € TTC par bouteille
2 000,00 € HT
Nénin 2008 37.5cl
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37.5cl
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88/100
16.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Nénin 2008 37.5cl

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Rauzan Gassies 2006 37.5cl
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101233
Rouge
37.5cl
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87/100
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Gassies 2006 37.5cl

30,00 € TTC par bouteille
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Clos des Quatre Vents 1967
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Bordeaux | Margaux

Clos des Quatre Vents 1967

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Belair Monange 2021
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102689
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair Monange 2021

114,00 € TTC par bouteille
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Belair Monange 2020
Les Mieux Notés
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102697
Rouge
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95/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair Monange 2020

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Poujeaux 1995
Les Mieux Notés
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103162
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Très légèrement abîmée
87/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 1995

54,00 € TTC par bouteille
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Haut Marbuzet 1970
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 1970

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L'If 2016
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103406
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Bordeaux | Saint Emilion

L'If 2016

156,00 € TTC par bouteille
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L'If 2019
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Bordeaux | Saint Emilion

L'If 2019

168,00 € TTC par bouteille
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L'If 2019
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Bordeaux | Saint Emilion

L'If 2019

168,00 € TTC par bouteille
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L'Enclos 2003
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L'Enclos 2003

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Echo de Lynch Bages 2011
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Bordeaux | Pauillac

Echo de Lynch Bages 2011

45,00 € TTC par bouteille
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Le Jardin de Petit Village 2014
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Bordeaux | Pomerol

Le Jardin de Petit Village 2014

42,00 € TTC par bouteille
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Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1973
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Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1973

108,00 € TTC par bouteille
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Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1973
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1973

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1977
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1977

114,00 € TTC par bouteille
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Clos Fourtet 1995
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Bordeaux | Saint Emilion

Clos Fourtet 1995

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Fieuzal 1990
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88/100
91/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Fieuzal 1990

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Fieuzal 1995
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91/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Fieuzal 1995

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
La Louvière 1996
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87/100
86/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

La Louvière 1996

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Les Tourelles de Longueville 1995
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104481
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Bordeaux | Pauillac

Les Tourelles de Longueville 1995

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Maucaillou 1994
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104488
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 1994

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Poujeaux 2001
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89/100
90/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 2001

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Angélus 1993
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92/100
90/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 1993

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Beauséjour Bécot 1989
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104756
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Bécot 1989

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Beausejour Bécot 1993
12 en stock
104757
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
86/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Beausejour Bécot 1993

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Beauséjour Duffau Lagarosse 1994
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87/100
86/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Duffau Lagarosse 1994

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Haut Marbuzet 2002
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Rouge
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87/100
86/100
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2002

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Poujeaux 1990
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75cl
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88/100
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Bordeaux | Moulis en Médoc

Poujeaux 1990

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Beauséjour Duffau Lagarosse 1994
Dernière !
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105054
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75cl
87/100
86/100
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Duffau Lagarosse 1994

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Beauséjour Duffau Lagarosse 2003
Dernière !
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Rouge
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90/100
16/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Duffau Lagarosse 2003

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Rauzan Gassies 2000
2 en stock
105150
Rouge
75cl
90/100
92/100
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Gassies 2000

81,60 € TTC par bouteille
68,00 € HT
Trotte Vieille 1996
Dernière !
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105171
Rouge
75cl
87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Trotte Vieille 1996

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Grand Mayne 2006
1 en stock
105221
Rouge
75cl
88/100
15.5/20
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2006

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Clinet 2006
4 en stock
105841
Rouge
75cl
91/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Pomerol

Clinet 2006

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Haut Marbuzet 2003
20 en stock
105904
Rouge
75cl
88/100
91/100
16/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2003

50,40 € TTC par bouteille
42,00 € HT
Haut Marbuzet 2004
8 en stock
105900
Rouge
75cl
88/100
89/100
16/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2004

39,60 € TTC par bouteille
33,00 € HT
Sociando Mallet 2004
5 en stock
105903
Rouge
75cl
90/100
90/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Haut Médoc

Sociando Mallet 2004

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Chevalier 1986
1 en stock
105930
Rouge
75cl
88/100
89/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 1986

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Chevalier 1986
Dernière !
1 en stock
105929
Rouge
75cl
Légèrement bas
88/100
89/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Chevalier 1986

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
L'Enclos 1981 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
105927
Rouge
75cl
Abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Pomerol

L'Enclos 1981 - PROMO -5% !

114,00 € TTC par bouteille 120,00 € TTC -5%
95,00 € HT
Siran 1982 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
105923
Rouge
75cl
Abîmée
Légèrement bas
87/100
85/100
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Bordeaux | Margaux

Siran 1982 - PROMO -5% !

91,20 € TTC par bouteille 96,00 € TTC -5%
76,00 € HT
Belair 2000
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1 en stock
105982
Rouge
75cl
87/100
16/20
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 2000

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Belair 1997
12 en stock
105984
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
86-87/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1997

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Belair 1996
12 en stock
105985
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1996

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Belair 1996 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
105986
Rouge
75cl
Haute épaule
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1996 - PROMO -10% !

70,20 € TTC par bouteille 78,00 € TTC -10%
58,50 € HT
Belair 1996
7 en stock
105987
Rouge
75cl
Légèrement bas
16/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1996

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Belair 1995
24 en stock
105988
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
85/100
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1995

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Belair 1995
Dernière !
1 en stock
105989
Rouge
75cl
85/100
15/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Belair 1995

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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