Etienne Sauzet

Une référence à Puligny Montrachet: Etienne Sauzet

Les vins du domaine Etienne Sauzet

Le domaine familial Etienne SAUZET situé à Puligny Montrachet en Bourgogne fait partie des domaines de référence de la (Cote de Beaune). Il a été créé par Etienne Sauzet, qui n’a commencé qu’avec quelques parcelles de vignes reçues en héritage, ensuite complétées pour atteindre désormais la surface appréciable en Bourgogne de 15 Ha. 

Etienne Sauzet

lire la suite
9 articles trouvés
Télécharger cette liste
9 articles trouvés

Côté viticulture, le domaine Etienne Sauzet est d'abord passé en agriculture biologique en 2006 puis en biodynamie en 2010. Les élevages durent 12 mois en barriques puis 6 mois en cuves. Les premiers crus sont élevés dans 20 à 30% de bois neuf et 40% pour les grands crus. Le domaine Etienne Sauzet possède des parcelles prestigieuses en grands crus Bienvenues Batard MontrachetBatard Montrachet, Chevalier Montrachet et Montrachet. Les Puligny Montrachet 1ers crus ne sont pas en reste avec les Perrières, les Combettes et les Folatières.

Succédant en 1975 à son grand père, Jeanine Boudot a ensuite pris le relais avec son époux et c’est désormais Emilie Boudot et son époux Benoit Riffault, qui assurent la continuité du domaine Etienne Sauzet. Depuis les années 1990, de nombreuses références de Puligny Montrachet en négoce ont été ajoutées à la production du domaine Etienne Sauzet, suite à la scission d’une partie des vignes du domaine lors d’une succession, mais il faut reconnaître que la gamme actuelle des grands vins de Bourgogne blancs du domaine Sauzet est superbement étendue et principalement constituée de crus de référence et de tout premier ordre. 4 Bourgogne Grands Crus constituent les joyaux de la couronne : Le Montrachet, Chevalier Montrachet, Batard Montrachet et Bienvenues Batard Montrachet. En Puligny Montrachet Premiers Crus, ce ne sont pas moins de 9 références qui complètent la production de ce domaine réputé (Puligny Montrachet 1ers Crus les Combettes, 1er Cru Champ Canet, 1er Cru La Truffière, 1er Cru Les Folatières, 1er Cru Les Perrières, 1er Cru Les Réferts, 1er Cru Hameau de Blagny, 1er Cru Champs Gains et 1er Cru La Garenne). En appellation Village, le domaine Etienne Sauzet propose un Puligny Montrachet village, ainsi qu’un Chassagne Montrachet « Les Encégnières » et en appellations régionales, un Bourgogne chardonnay ainsi qu’un Hautes Côtes de Beaune « Jardin du Calvaire ». Tous les vins Etienne Sauzet sont hautement recommandables et d’une qualité remarquable. Le style est classique, la pureté d’expression des vins est souvent mise en avant et le boisé s’intègre parfaitement, leur vieillissement harmonieux étant ainsi assuré. Le Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet est magnifique de finesse et d’élégance, dense et salin, avec une pointe minérale de grande classe. Le Puligny Montrachet 1er Cru les Combettes est un vin à la minéralité somptueuse, avec le fond et le volume des Grands Crus. Dans la série des 4 Grands Crus, le Batard Montrachet est énorme, véritable boule d’énergie, d’une intensité extrême, sur l’amande fraîche et à la finale sapide et saline. Un véritable must à rechercher pour tous les grands amateurs de vins exceptionnels. Côté millésimes et de manière général sur les Bourgognes blancs, les plus réputés sont : 1989, 1996, 1999, 2002, 2005, 2008, 2010, 2012, 2014, 2016, 2017, 2018 et 2019. Les récents millésimes sont ainsi toujours de haut vol, et le rapport qualité prix est indéniable. 

Depuis plus de 10 ans, Vins & Millésimes vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vieux vins et grands crus, en stock et en livraison rapide ! Découvrez les meilleures bouteilles et magnums de la Côte de Beaune avec les talentueux Albert Grivault, Antoine Jobard, Arnaud Ente, Caroline Morey, Coche Dury, Comtes Lafon, De Montille, Domaine LeflaiveHenri Germain etc... et surtout les vins du domaine Etienne Sauzet disponibles à l’achat !

ON PARLE DE NOUS !

Découvrez 4 Bonnes raisons d'acheter vos vins chez Vins & Millésimes.
En savoir +

LIVRAISON RAPIDE

Votre commande est préparée en 48H/72H puis expédiée dans un emballage polystyrène.
En savoir +

FRAIS DE PORT OFFERTS

Livraison offerte dès 600€ d'achat en France. Dès 1500€ pour de nombreux pays européens.
En savoir +

RETRAIT GRATUIT A
ASNIERES SUR SEINE (92)

Votre commande peut être retirée à notre entrepôt près de Paris.
En savoir +

Lettre d'informations
Inscrivez-vous pour recevoir nos avant-premières et ventes privées !
Les avis de nos clients
4.8 / 5
produits impeccablesservice impeccable, l'attention et la gentillesse en plus... C'est un double régal!
produits impeccablesservice impeccable, l'attention et la gentillesse en plus... C'est un double régal!
produits impeccablesservice impeccable, l'attention et la gentillesse en plus... C'est un double régal!
Reliable service, excellent wine and quick delivery.
Commande et suivi nickel.
Service très facile avec mise à dispo su place et bons prix pour excellente qualite
Reliable service, excellent wine and quick delivery.
Commande et suivi nickel.
Service très facile avec mise à dispo su place et bons prix pour excellente qualite
Reliable service, excellent wine and quick delivery.