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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2022
Le Château des Tours Côtes du Rhône 2022, né sur les sols sableux de Sarrians, marie Grenache, Syrah et Cinsault. Ses arômes de fruits mûrs et épices précèdent une bouche équilibrée, soyeuse et vive. Parfait avec viandes et fromages, à savourer dès aujourd’hui ou d’ici 8 ans.
Château des Tours
Niché au cœur de Sarrians, ce domaine familial incarne l’exigence et la tradition rhodanienne, porté par l’héritage des Reynaud.
- Terroir : Sols de sable rouge et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, où le Grenache s’épanouit sous un climat généreux.
- Vinification : Vendanges manuelles, élevage mesuré et respect des vieilles vignes pour des vins d’une pureté rare.
Niché au cœur de Sarrians, ce domaine familial incarne l’exigence et la tradition rhodanienne, porté par l’héritage des Reynaud.
- Terroir : Sols de sable rouge et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, où le Grenache s’épanouit sous un climat généreux.
- Vinification : Vendanges manuelles, élevage mesuré et respect des vieilles vignes pour des vins d’une pureté rare.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône 2022
À l’œil : Robe grenat profonde aux reflets violacés, d’une densité soyeuse et d’un éclat minéral.
Au nez : Arômes de mûre sauvage, de cerise noire confite, puis des notes de réglisse et de thym, relevées par une touche saline et crayeuse.
En bouche : Texture veloutée, acidité vive et tanins élégants, portés par une minéralité pierreuse et une finale longue, tendue par une pointe de poivre blanc.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur, révélant toute la profondeur du terroir de Sarrians.
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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