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Gazin 2010
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Le Château Gazin 2010, vin de Pomerol, exprime son terroir argilo-graveleux. À 86% de Merlot, il dévoile des arômes de cerise noire, truffe et cacao après 18 mois en fûts de chêne. En bouche, tanins soyeux et acidité vive pour une finale minérale. Idéal avec viandes rouges ou à garder 30 ans.
Propriété familiale ancrée sur le plateau de Pomerol, Château Gazin perpétue un héritage viticole où l’exigence du terroir prime depuis des générations.
- Terroir : 23,5 hectares de vignes posées sur des sols de graves, d’argile bleue et de sable, conférant aux vins une minéralité distinctive et une profondeur aromatique.
- Vinification : Élevage en barriques de chêne français, dont la moitié neuves, pour une expression à la fois puissante et raffinée, où le Merlot domine avec élégance.
Notes de dégustation du vin Château Gazin Gazin 2010
- À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets grenat, dense et soyeuse, trahissant une matière généreuse et une belle maturité.
- Au nez : Arômes de cerise noire et de cassis frais s’entrelacent à des notes plus profondes de mocha, de tabac blond et de truffe, relevées par une touche saline et minérale.
- En bouche : Attaque ample et corsée, portée par des tanins fermes mais veloutés, une acidité vive et une minéralité crayeuse qui s’étire en une finale d’une longueur remarquable.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2010
Un millésime solaire et précis, où la chaleur estivale a sculpté des vins d’une structure rare, alliant puissance et finesse.
- Potentiel de garde : 30 à 40 ans dans des conditions de conservation optimales (température stable, hygrométrie contrôlée et absence de lumière).
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