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Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022
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Le Jamet Côte-Rôtie La Landonne 2022, né sur les schistes de Côte-Rôtie, est une Syrah vinifiée en grappes entières. Élevé 24 mois en barriques, il offre des arômes de baies sauvages, conifères et violettes, avec une bouche dense et minérale. Un vin de garde, idéal avec viandes rouges ou gibiers.
Un domaine familial ancré dans les coteaux escarpés de Côte-Rôtie, où la Syrah s’exprime avec une authenticité rare, façonnée par des générations de savoir-faire.
- Terroir : Les sols schisteux de La Landonne, baignés par le climat septentrional du Rhône, confèrent aux vins une minéralité tendue et une profondeur aromatique unique.
- Vinification : Une approche traditionnelle – grappes entières, macération longue et élevage en barriques – pour des cuvées d’une précision et d’une élégance intemporelles.
Notes de dégustation du vin Domaine Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022
À l’œil : Une robe rouge profond aux reflets violacés, dense et soyeuse.
Au nez : Des arômes de baies sauvages sombres s’entrelacent à des notes de forêt de conifères, de feuille de laurier fraîche, puis une touche saline et une pointe délicate de violettes.
En bouche : Une texture pleine et vibrante, où les tanins structurés encadrent un cœur fruité puissant, porté par une acidité vive et une minéralité crayeuse, laissant une finale longue et tendue, presque électrique.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2022
Un millésime marqué par une maturité intense et une tension minérale, où la Syrah de La Landonne révèle une profondeur encreuse et une énergie vibrante.
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
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