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Il Pétrus 2005, vino emblematico di Pomerol, trae la sua forza da un terroir di argilla blu. Questo Merlot dominante, affinato 20 mesi in botti nuove, seduce con i suoi aromi di mora e tartufo, la sua texture setosa e la sua mineralità. Un vino da conservare fino al 2050, perfetto con un agnello arrosto o con i porcini.

Pétrus
Incastonato nel cuore di Pomerol, Pétrus incarna l'eccellenza di un terroir familiare dove l'argilla blu plasma vini di rara intensità.
- Terroir: 11,5 ettari di suoli di argilla nera, unici a Bordeaux, che conferiscono ai vini una profondità minerale e una struttura ineguagliabile.
- Vinificazione: affinamento in botti di rovere nuove per 20 mesi, per un'espressione pura e un'eleganza setosa, senza artifici.


Note di degustazione del vino Pétrus 2005

All'occhio: un colore rosso profondo con riflessi granato, denso e luminoso, che rivela una texture vellutata fin dal primo sguardo.
Al naso: aromi di mora selvatica, ciliegia nera candita, seguiti da un tocco di tartufo nero e spezie dolci, il tutto sottolineato da una sottile mineralità gessosa.
In bocca: un attacco potente ma armonioso, dove i tannini setosi si alleano a un'acidità vivace e una salinità discreta, per un finale di notevole lunghezza.
Servire a 16°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.


Annata 2005

Un'annata d'eccezione, caratterizzata da un equilibrio perfetto tra maturità e freschezza, ideale per gli amatori di vini strutturati e precisi.
- Potenziale di invecchiamento: al suo apice tra il 2020 e il 2050, da conservare in una cantina a temperatura stabile (12-14°C) e al riparo dalla luce.

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