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Bourgogne
| Nuits Saint Georges
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges Au Bas de Combe 2023
123028
Tinto
75cl
89-91/100
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O Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2023 do Domaine Mugneret-Gibourg revela um terroir argilo-calcário da Côte de Nuits. Este Pinot Noir, envelhecido 18 meses em barricas, une frutas vermelhas, especiarias e uma mineralidade distintiva. Na boca, sua textura sedosa e seu frescor vivo terminam em uma nota gredosa. Perfeito para 5 a 8 anos, acompanha caça e aves com elegância.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde três gerações cultivam a arte do Pinot Noir com uma precisão herdada do terroir borgonhês.
- Terroir : Solos argilo-calcários de Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, onde a argila confere redondeza e o calcário, uma mineralidade vibrante.
- Vinificação : Métodos tradicionais – vindima manual, envelhecimento em barricas de carvalho – para vinhos de uma elegância tensa e de uma pureza de terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2023
À vista – Uma cor rubi com reflexos granada, de uma densidade sedosa e um brilho que já anuncia sua tensão mineral.
No nariz – Aromas de cereja preta fresca, violeta selvagem e amora silvestre, realçados por um toque de alcaçuz e uma sutil salinidade gredosa, como um eco das pedras do climat.
Na boca – Uma textura aveludada, porém precisa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária que se estende em um final longo e salino, onde se misturam especiarias suaves e frutas maduras.
Servir a 17°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e concentração se respondem para oferecer um vinho de grande precisão.
- Potencial de guarda : A saborear desde já ou a guardar de 8 a 10 anos em adega fresca e úmida.
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Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde três gerações cultivam a arte do Pinot Noir com uma precisão herdada do terroir borgonhês.
- Terroir : Solos argilo-calcários de Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges, onde a argila confere redondeza e o calcário, uma mineralidade vibrante.
- Vinificação : Métodos tradicionais – vindima manual, envelhecimento em barricas de carvalho – para vinhos de uma elegância tensa e de uma pureza de terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2023
À vista – Uma cor rubi com reflexos granada, de uma densidade sedosa e um brilho que já anuncia sua tensão mineral.
No nariz – Aromas de cereja preta fresca, violeta selvagem e amora silvestre, realçados por um toque de alcaçuz e uma sutil salinidade gredosa, como um eco das pedras do climat.
Na boca – Uma textura aveludada, porém precisa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária que se estende em um final longo e salino, onde se misturam especiarias suaves e frutas maduras.
Servir a 17°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescor e concentração se respondem para oferecer um vinho de grande precisão.
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