Wein 1955 Bourgogne

Der Jahrgang 1955 setzt sich in Bourgogne als ein großes klassisches Jahr durch, eines der gelungensten des Jahrzehnts, geboren aus einer gesunden und ausgewogenen Saison, die reife Trauben mit schöner Frische hervorbrachte. Die Rotweine (Pinot Noir) sind die Hauptdarsteller: harmonisch, tiefgründig und rassereich, mit einer ausgewogenen Struktur und großem Nachhall, mit hervorragenden Erfolgen in der Côte de Nuits (Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis). Die Weißweine (Chardonnay) zeigen sich reich und ausgewogen, von Meursault bis Puligny-Montrachet und Chablis. Das Lagerpotenzial war beträchtlich, getragen von der Balance des Jahrgangs. Fast siebzig Jahre später können die größten, perfekt gelagerten Rotweine noch immer eine prächtige Reife bieten, wobei die Flasche entscheidend wird. Zwischen dem schwierigen 1954 und dem katastrophalen 1956 zählt der 1955 zu den sehr großen klassischen Jahren des Jahrzehnts, neben 1959.

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