Clos des Grillons

Die Eleganz und Authentizität der Weine aus dem südlichen Rhônetal

Die Weine des Clos des Grillons: zum besten Preis kaufen!

Das Clos des Grillons, gelegen im südlichen Rhônetal, zeichnet sich durch seinen handwerklichen und naturnahen Ansatz aus. Dank biologischem und biodynamischem Weinbau bringt das Weingut den Reichtum seines Terroirs vollständig durch lebendige und vibrierende Weine zum Ausdruck. Jede Cuvée spiegelt eine akribische Arbeit wider, die darauf abzielt, die Reinheit der Frucht, die Frische und die Finesse der Aromen zu bewahren. Das Clos des Grillons begeistert Liebhaber authentischer Weine und bietet eine raffinierte und ausdrucksstarke Alternative zu den klassischen Appellationen der Rhône.

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Clos des Grillons Calcaires 2021 blanc
Bio
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110757
Weiß
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Calcaires 2021 blanc

21,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Clos des Grillons Les Terres Blanches Vieilles Vignes 2021
Bio
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Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Les Terres Blanches Vieilles Vignes 2021

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Clos des Grillons Les Terres Rouges 2015
Bio
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110687
Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Les Terres Rouges 2015

27,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
23,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Primo Senso 2023 blanc
Bio
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110685
Weiß
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Primo Senso 2023 blanc

15,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
13,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Une Ile 2022 Rosé
Bio
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Rosé
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Une Ile 2022 Rosé

18,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
15,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Vieux Sage 2023
Bio
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110689
Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Vieux Sage 2023

18,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
15,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Calcaires 2024 rouge
Bio
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Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Calcaires 2024 rouge

20,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Clos des Grillons Esprit Libre 2024
Bio
8 auf Lager
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Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Esprit Libre 2024

20,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
17,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Oeillet Rouge 2024
Bio
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Rot
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Oeillet Rouge 2024

27,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
23,00 € zzgl. MwSt.
Clos des Grillons Soleil 28 2024
Bio
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Weiß
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Soleil 28 2024

18,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Clos des Grillons 1901 2022
Bio
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Weiß
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons 1901 2022

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Clos des Grillons Esprit Libre 2023
Bio
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116212
Rot
75cl
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Rhône | Vin de France

Clos des Grillons Esprit Libre 2023

18,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
15,00 € zzgl. MwSt.

Geschichte des Weinguts

Das Clos des Grillons entstand aus der Leidenschaft von Nicolas Renaud, einem ehemaligen Geschichtslehrer, der zum Winzer wurde. Nachdem er mehrere Jahre unterrichtet hatte, beschloss er, sich seiner Liebe zum Wein zu widmen, und ließ sich in Rochefort-du-Gard, in der Nähe von Tavel, nieder. Ausgebildet an der Seite großer Winzer erlangte er ein tiefes Verständnis des Weinbergs und wählte einen natürlichen und wenig interventionistischen Ansatz. Von Anfang an setzte er auf eine lebensachtende Bewirtschaftung, verzichtete auf chemische Inputs und betonte das natürliche Gleichgewicht der Rebe. Heute wird seine Arbeit für ihre Authentizität und ihre Fähigkeit anerkannt, die Rebsorten des südlichen Rhônetals zu veredeln.

Terroir und Reben

Das Clos des Grillons erstreckt sich über ein Mosaik aus Böden, die die Vielfalt und Komplexität seiner Weine prägen. Zwischen Rollkieseln, roten Tonen und Kalkstein bietet jede Parzelle ideale Bedingungen, um den einzigartigen Charakter der autochthonen Rebsorten zum Ausdruck zu bringen. Dank eines mediterranen Klimas profitieren die Reben von sonnigen Tagen und kühleren Nächten, was eine langsame und ausgewogene Reife der Trauben begünstigt. Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus mit Sorgfalt bewirtschaftet, wobei sanfte Methoden wie Begrünung und biodynamische Präparate bevorzugt werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und die Biodiversität zu bewahren.

Vinifikation

Im Keller des Clos des Grillons folgt die Vinifikation einem wenig interventionistischen Ansatz, um den reinsten Ausdruck der Traube und des Terroirs zu bewahren. Die Weinlese erfolgt von Hand, was eine sorgfältige Auswahl der Trauben ermöglicht. Die Gärung findet auf natürliche Weise mithilfe indigener Hefen statt, und die Extraktion ist sanft, um Finesse und Gleichgewicht zu erhalten. Die Reifung erfolgt in Betonbehältern, in großen Holzfässern oder in Amphoren, je nach den Anforderungen der jeweiligen Cuvée, um die Texturen zu verfeinern und den Weinen eine schöne Tiefe zu verleihen. Schwefel wird sparsam eingesetzt, was für bekömmliche, leuchtende und energiereiche Weine sorgt.

Die Cuvées des Weinguts

Das Clos des Grillons bietet eine Reihe einzigartiger Weine an, die die emblematischen Rebsorten des südlichen Rhônetals in den Vordergrund stellen:

Les Grillons: Eine originelle Cuvée, die weiße und rote Rebsorten vereint, die als Maischegärung vinifiziert werden. Dieser Wein mit strahlenden Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten bietet eine seidige Textur und eine große Frische.

Champs de Grillons: Ein intensiver und genussvoller Rotwein, dominiert von Grenache und Carignan, der Noten von milden Gewürzen, Garrigue und schwarzer Kirsche offenbart. Ein eleganter und großzügiger Ausdruck des Terroirs.

Un Coup de Dés: Eine mineralischere und tiefgründigere Cuvée, ideal um die Subtilität und Komplexität der Kalksteinböden des Weinguts zu entdecken.

Dank dieses engagierten und leidenschaftlichen Ansatzes ist das Clos des Grillons zu einem unverzichtbaren Weingut für Liebhaber natürlicher und lebendiger Weine geworden, wo jede Flasche eine Geschichte von Terroir und Authentizität erzählt.

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