Gilles Barge

Geschichte des Domaine Gilles Barge

Das Abenteuer des Domaine Gilles Barge beginnt im Jahr 1860, als sich die Familie Barge als Winzer in Ampuis, auf den mythischen Hängen der Côte-Rôtie, niederlässt. Pierre Barge, die erste identifizierte Generation, übersteht die Phylloxera-Krise Ende des 19. Jahrhunderts und ist gezwungen, sein Dorf zu verlassen, bevor er im Jahr 1900 zurückkehrt, um seine Reben dank der Veredelungstechnik neu zu pflanzen. Doch es ist Jules Barge, der im Jahr 1929 die Familie wahrhaftig in die Geschichte der Appellation einschreibt, indem er einer der allerersten Winzer in Ampuis wird, der seinen Wein auf dem Weingut in Flaschen abfüllt. Zu dieser Zeit beschränkt sich die Produktion auf einige Kisten pro Jahrgang, der Rest wird an den Handel verkauft.

Pierre Barge, Sohn von Jules, übernimmt anschließend die Führung und etabliert das Familienweingut als eigenständige Referenz. Ab 1974 wird die gesamte Weinlese auf dem Weingut abgefüllt. Gilles Barge, das erste Kind aus Ampuis, das ein Önologiestudium absolviert, stößt 1979 zu seinem Vater und ergänzt die Tradition durch einen modernen und präzisen Ansatz. Er übernimmt die Leitung des Weinguts im Jahr 1994 und ist lange Zeit Vorsitzender des Syndicats der Appellation Côte-Rôtie, mit einem Engagement, das von der gesamten Branche anerkannt wird. Seit 2018–2019 tritt sein Sohn Julien Barge in seine Fußstapfen und setzt ein mehr als 160 Jahre altes Winzererbe fort, dessen jede Cuvée heute ein lebendiges Zeugnis ist.

Terroirs und Weinberge des Domaine Gilles Barge

Herrlich exponiert auf den steilen Hängen von Ampuis, umfasst das Weingut Domaine Gilles Barge rund 8 Hektar, aufgeteilt in 6 Hektar Côte-Rôtie, 1 Hektar Condrieu und 1,3 Hektar Saint-Joseph. Die Parzellen liegen in den zwei emblematischen Sektoren der Appellation: die Côte Brune im Norden, deren Böden aus eisenhaltigem Glimmerschiefer kräftige und strukturierte Syrah hervorbringen, und die Côte Blonde im Süden, deren Granitböden feinere und aromatischere Weine produzieren. Das Weingut besitzt unter anderem Reben auf den Lagen Combard, Boucharey, Lancement und Chavanay sowie auf dem Baleyat, wo die ältesten Reben aus dem Jahr 1946 stammen.

Das Durchschnittsalter des Weinbergs übersteigt fünfzig Jahre – ein Garant für Konzentration und Tiefe. Der Weinbau wird nach den Grundsätzen des integrierten Anbaus betrieben, mit echtem Respekt vor dem Lebendigen: Julien Barge hat chemische Herbizide und synthetische Pflanzenschutzmittel verbannt und bevorzugt die Bodenbearbeitung sowie die aufmerksame Beobachtung jeder Parzelle. Die Reben werden auf schmalen Terrassen angebaut, gehalten von traditionellen Trockensteinmauern, an Hängen, die 45° übersteigen können. Der Condrieu stammt seinerseits aus einem Bereich von 1,2 Hektar Granitterrassen, während sich der Saint-Joseph vor allem auf dem Clos des Martinets erstreckt, einer 1,2 Hektar großen, von Mauern umschlossenen und herrlich exponierten Parzelle.

Vinifikation des Domaine Gilles Barge

Im Keller pflegt das Domaine Gilles Barge eine traditionelle Vinifikation, die der Identität der Côte-Rôtie tief verbunden ist. Die Weinlese erfolgt vollständig von Hand, und die Trauben werden in der Regel als ganze Trauben vinifiziert, ohne Entrappung, außer in besonders heiklen Jahrgängen. Die Vergärungen finden in thermoregulierten Tanks mit der aus der Tradition übernommenen Technik des Untergärhuts statt, die eine sanfte und präzise Extraktion der Tannine ermöglicht. Die malolaktischen Gärungen werden in Tanks durchgeführt, was die aromatische Stabilität des Weins vor seiner Überführung in Fässer gewährleistet.

Die Ausbauzeiten dauern im Durchschnitt zwischen 24 und 30 Monaten, in einer Kombination aus 228-Liter-Fässern, Demi-Muids von 500 bis 600 Litern und älteren Fässern, deren Alter zwischen 12 und 25 Jahren variiert. Der Anteil an neuem Holz bleibt bewusst gering (10 bis 20 % je nach Cuvée), um den Ausdruck des Terroirs niemals zu überdecken. Gilles Barge reduzierte schon früh den Schwefeleinsatz und verzichtete auf Schönungsmittel und Filtration – avantgardistische Entscheidungen, die sein Sohn Julien heute fortsetzt. Diese Philosophie bringt geradlinige, feine Weine hervor, die durch eine für die Côte-Rôtie typische Frische und eine echte Lagerfähigkeit, oft über fünfzehn oder zwanzig Jahre hinaus, geprägt sind.

Die Cuvées des Domaine Gilles Barge

Côte-Rôtie Cuvée du Plessy : Signature-Cuvée und Aushängeschild des Weinguts, aus einer Assemblage von 95 % Syrah und 5 % Viognier hergestellt, die hauptsächlich aus den Sektoren Côte Blonde, Boucharey und Lancement stammt. Die alten Reben Du Plessy, in den 1940er Jahren gepflanzt, bilden ihr Rückgrat. In ganzen Trauben vinifiziert und rund 24 Monate in Demi-Muids ausgebaut, entfaltet sie ein komplexes Bouquet aus milden Gewürzen, rauchigen Noten, roten und schwarzen Früchten, getragen von einem frischen, seidigen und präzisen Gaumen.

Côte-Rôtie Côte Brune : Großer Wein des Weinguts, 1996 ins Leben gerufen und aus alten Reben von 40 bis 60 Jahren hergestellt, die auf den eisenhaltigen braunen Schiefer der Höhenlagen der Côte Brune gepflanzt wurden. Zu 97–99 % aus Syrah zusammengesetzt, ergänzt durch einen Hauch Viognier, wird er in ganzen Trauben vinifiziert und 30 Monate in gebrauchten Demi-Muids von 600 Litern ausgebaut. Das Ergebnis ist eine kraftvolle Côte-Rôtie, für die große Reife vinifiziert, geprägt von Noten aus Blüten, kandierter Himbeere, dunklen Früchten, Leder und Tabak.

Côte-Rôtie Le Combard : spektakuläre Einzellagen-Cuvée, gewonnen aus einer Pflanzung auf dem Lieu-dit Le Combard, einer so steilen Parzelle, dass sie nur per Zahnradbahn zugänglich ist, nach Art der deutschen Mosellagen. Diese reine Syrah offenbart einen lebhaften und pfeffrigen Charakter, zugleich fleischig und mineralisch, mit einem rassigen Tanningerüst. Eine seltene Cuvée, gesuchte von Liebhabern großer Terroir-Côte-Rôtie.

Côte-Rôtie Les Côtes : neuere Cuvée, geschaffen von Julien Barge, erstmals abgefüllt aus dem Jahrgang 2013. Sie versammelt in der Regel 95 % Syrah und 5 % Viognier, in ganzen Trauben vinifiziert und rund 30 Monate in gebrauchten 600-Liter-Barriques ausgebaut. Es ist eine elegante und geradlinige Côte-Rôtie mit reiner Frucht und einem einnehmenden Gerüst, die einen Stil zum Ausdruck bringt, der zugleich modern und der Familientradition treu ist.

Condrieu : der einzige Weißwein aus der Appellation Condrieu des Weinguts, aus 100 % Viognier gewonnen, der auf 1,2 Hektar Granitterrassen gepflanzt ist. Er offenbart eine verführerische aromatische Nase aus weißem Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, gefolgt von einem üppigen, runden und frischen Gaumen. Ein Condrieu von großer Reinheit, dem parfümierten Charakter der Rebsorte treu.

Saint-Joseph Clos des Martinets : roter Saint-Joseph aus einem historischen, 1,2 Hektar großen, ummauerten Clos, wo die Syrah-Reben von einer idealen Exposition profitieren. Sorgfältig ausgebaut, besticht diese Cuvée durch ihre tiefe Farbe, ihre reiche und raffinierte Nase aus dunklen Früchten und Gewürzen sowie ihren eleganten Gaumen mit feinen Tanninen, rund und samtig, verlängert durch einen Abgang von schöner Tiefe.

Saint-Joseph Le Clos de la Ribaudy : eine weitere Einzellagen-Cuvée in der Appellation Saint-Joseph, im gleichen Geiste wie die großen Côte-Rôtie des Weinguts gekeltert. Als echte Mini-Côte-Rôtie nach Ansicht ihrer Anhänger vereint sie blumige und würzige Noten mit einem leuchtenden Kirsch- und Himbeerfrucht, einem kraftvollen, aber schlanken Gaumen von seidiger Textur und einem langen Abgang, geprägt von Nuancen aus Rosen und Tee.

Saint-Joseph blanc : in sehr kleiner Menge aus den Rebsorten Marsanne und Roussanne produziert, ergänzt dieser weiße Saint-Joseph die Kollektion. Sorgfältig vinifiziert und ausgebaut, bietet er eine blumige Nase aus weißen Früchten und frischer Mandel sowie einen straffen, ausgewogenen Gaumen, zugleich üppig und frisch, der von der Expertise der Familie Barge bei den weißen Rebsorten des nördlichen Rhônetals zeugt.