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Clinet 2004
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Das Château Clinet 2004, aus Pomerol, bringt den Reichtum seiner ton-kiesigen Böden zum Ausdruck. Dieser in Fässern ausgebaute Merlot bietet Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen, eine samtweiche Textur und eine mineralische Frische. Ideal zu geschmortem Lamm, heute zu genießen oder zum Reifen bestimmt.
Eingebettet auf dem Plateau von Pomerol, verkörpert dieses familiäre domaine die Exzellenz eines außergewöhnlichen Terroirs, in dem jede Cuvée ein sorgfältiges weinbauliches Erbe widerspiegelt.
- Terroir: Kiesige und tonige Böden von Pomerol, die den Weinen eine fleischige Struktur und eine markante Mineralität verleihen.
- Vinifikation: Ausbau in neuen Eichenfässern, mit dem Ziel, ein Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz zu erzielen, für Weine von bemerkenswerter Präzision.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Clinet Clinet 2004
Im Auge: Tiefes Granatrot, von seidiger Dichte, mit noch lebhaften Reflexen trotz der Jahre.
In der Nase: Aromen von wilder Brombeere, Pflaumenkonfit und Zedernholz, unterstrichen von einem Hauch Graphit und einer subtilen kreidigen Salinität.
Im Gaumen: Samtige Textur, getragen von einer straffen Säure und einer anhaltenden Mineralität, mit einem langen und harmonischen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2004
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, in dem sich Frische und Konzentration auf stimmige Weise verbinden.
- Lagerpotenzial: Bis 2030 zu genießen, unter optimalen Bedingungen aufbewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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