Zu welchen Speisen passen die Rotweine des Domaine Georges Roumier?
Christophe Roumier vinifiziert, um jedes Terroir zum Ausdruck zu bringen und komplexe Weine anzubieten, die Leichtigkeit und Intensität, Eleganz und Länge am Gaumen vereinen. Die Chambolle-Musigny des Weinguts, fein und seidig, passen hervorragend zu gebratenem Geflügel, einem Kalbsfilet oder gereiften Käsesorten wie dem Brie. Die strukturierteren Cuvées wie der Bonnes-Mares oder der Musigny Grand Cru harmonieren ideal mit rotem Fleisch oder in Soße geschmorten Gerichten.
