Was ist die Geschichte des Weinguts Dujac und wie ist es entstanden?
Das Weingut Dujac wurde 1968 von Jacques Seysses gegründet, der ursprünglich nicht aus der Bourgogne stammte, aber aus Berufung zum Winzer wurde. Schon in der Kindheit durch seinen Vater, einen großen Feinschmecker, für Wein begeistert, beschloss er mit 25 Jahren, die Geschäftswelt zu verlassen. Er bildete sich bei Gérard Potel auf dem Domaine de la Pousse d'Or in Volnay aus, bevor er das Domaine Graillet in Morey-Saint-Denis erwarb. Der Name "Dujac" ist schlicht eine Kontraktion von "du Jacques", eine liebevolle Anspielung auf den Gründer. Heute ist es die zweite Generation, Jeremy, Alec und Diana Seysses, die dieses Familienerbe mit dem gleichen Anspruch weiterführt.
