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Figeac 1992
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Der Château Figeac 1992, ein großer Wein aus der Region Saint-Émilion, stammt von kiesigen Böden. Diese in Barriques ausgebaute Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt Noten von Zedernholz und dunklen Früchten. Seidig und mineralisch am Gaumen. Ideal zu Entenbrust; lagerfähig bis 2052.
Als familiengeführtes Weingut im Herzen von Saint-Émilion verkörpert Château Figeac die Exzellenz eines außergewöhnlichen Terroirs und einer bewahrten Weinbautradition.
- Terroir : Kiesige Böden mit Feuerstein und Quarz über einem Untergrund aus blauem Ton – ein einzigartiges Umfeld in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, in dem Mineralität und Frische zusammenspielen.
- Vinifikation : Ausbau in neuen Barriques, Bewahrung der historischen Rebsorten (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot) und Streben nach strukturierter Eleganz zwischen Spannung und seidiger Geschmeidigkeit.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Figeac Figeac 1992
- Im Glas : Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, dichter, leicht kreidiger Textur und Anzeichen vollendeter Reife.
- In der Nase : Aromen von eingekochten dunklen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere) verbinden sich mit Noten von Zedernholz, frischer Minze und Graphit, ergänzt durch einen salzigen und erdigen Hauch.
- Am Gaumen : Seidiger Auftakt, geschmolzene, aber noch präsente Tannine, getragen von lebendiger Säure und steiniger Mineralität; der lange, präzise Abgang klingt mit Anklängen von Lakritz und hellem Tabak aus.
Bei 16°C in einem Bordeauxglas servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann.
Jahrgang 1992
Ein Jahrgang mit früher Reife und zugänglicher Tanninstruktur, in dem die Frische der Cabernets mit der Rundheit des Merlot im Gleichgewicht steht.
- Lagerpotenzial : Idealerweise zwischen 2000 und 2052 genießen; unter optimalen Bedingungen lagern (konstante Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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