Grange des Pères 2020
Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Grange des Pères 2020

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Rot
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Der <À déguster dès aujourd’hui von den Schieferböden der IGP Pays d’Hérault ist eine Assemblage aus Syrah, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon. Dieser Rotwein zeigt Aromen dunkler Früchte und Gewürze, einen samtigen Gaumen und einen mineralischen Abgang. Zu rotem Fleisch genießen oder bis 2030 lagern.

Domaine de la Grange des Pères
Dieses 1989 von Laurent Vaillé gegründete Weingut verkörpert den hohen Anspruch und die Leidenschaft eines visionären Winzers im Herzen des Languedoc.
- Terroir: Der Weinberg liegt in der IGP Pays d’Hérault und gewinnt seinen Charakter aus den sonnigen Landschaften und mediterranen Einflüssen der Region, die Weine mit ausgeprägter Identität hervorbringen.
- Vinifikation: ein handwerklicher Ansatz, der biologische Methoden und Barrique-Ausbau verbindet – für Cuvées, in denen Präzision und Eleganz zusammenfinden.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine de la Grange des Pères Grange des Pères 2020

Im Glas: tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen und einem dichten, seidigen Erscheinungsbild.
In der Nase: Aromen wilder Brombeere und schwarzer Johannisbeere verbinden sich mit Noten milder Gewürze, hellem Tabak und einem mineralischen Hauch.
Am Gaumen: ein voller, doch spannungsreicher Wein, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität, mit einem langen, harmonischen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Bordeaux-Typ servieren, um seine ganze Komplexität zur Geltung zu bringen.


Jahrgang 2020

Ein Jahrgang, in dem sich Wärme und Frische die Waage hielten und diesem Wein eine fleischige Struktur und lebhafte Energie verliehen.
- Lagerpotenzial: In einem kühlen Keller vor Licht geschützt lagern, um seine Entwicklung zu fördern.

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