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Lafite Rothschild 2014
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Das Château Lafite Rothschild 2014 aus Pauillac drückt die Eleganz der Kiesböden aus. Dominiert vom Cabernet Sauvignon (87 %), bietet es Noten von Schwarzer Johannisbeere und Zeder, 20 Monate in Fässern ausgebaut. Der Gaumen, seidig und lebendig, überzeugt durch seinen anhaltenden Abgang. Ideal für eine Lagerung von mehr als zehn Jahren.
Seit 1868 verkörpert dieses legendäre domaine die Exzellenz der Weine von Pauillac und verbindet Familienerbe mit vitikulärer Meisterschaft.
- Terroir: Tiefe Kiesböden und kalksteinreicher Untergrund von Pauillac, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und seltene Eleganz verleihen.
- Vinifikation: Parzellenweise Assemblage und Ausbau in französischen Eichenfässern für einen reinen Ausdruck und eine seidige Struktur.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 2014
Im Auge: Ein tiefes Granat-Rubingewand, dicht und glänzend, mit Reflexen von kreidiger Intensität.
In der Nase: Aromen von frischer Brombeere und Schwarzer Johannisbeere, akzentuiert durch florale Veilchennoten, einen Hauch Zeder und eine subtile Graphitmineralität.
Am Gaumen: Eine seidige und gespannte Textur, in der die präzise Säure mit einer salzigen Mineralität verschmilzt, für einen langen und harmonischen Abgang mit eleganten Tanninen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um seine gesamte Komplexität zu enthüllen.
Jahrgang 2014
Ein Jahrgang des Gleichgewichts, in dem Frische und Struktur sich vereinen für einen Wein von großer Präzision.
- Lagerpotenzial: Mehr als 10 Jahre, bei optimalen Bedingungen lagern (13 °C und 70 % Luftfeuchtigkeit).
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