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Domaine Zuria Initiale 2023 Weiß
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Dieses in Bonifacio gelegene biologische Familienweingut führt das Erbe korsischer Rebsorten und die Kunst, sie zur Geltung zu bringen, fort.
– Terroir: Bonifacio auf Korsika, wo Meeresbrisen und Böden eine einzigartige salzige Frische prägen.
– Vinifikation: Ein unverfälschter Ausdruck des Vermentinu und lokaler Rebsorten für Weine von mediterraner Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Weißwein Domaine Zuria Initiale 2023
Im Glas: Eine helle, leuchtende Farbe mit seidiger, kristallklarer Anmutung.
In der Nase: Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten sowie eine salzige Nuance, getragen von kreidiger Mineralität.
Am Gaumen: Lebendig und straff, mit salziger Frische und präziser Säure, die in einen langen, mineralischen Abgang münden.
Bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas servieren, damit sich seine ganze Reinheit entfalten kann.
Jahrgang 2023
Der Jahrgang 2023 bringt die salzige Frische und Mineralität dieses korsischen Weißweins zum Ausdruck, ganz im Einklang mit seinem Terroir.
– Lagerpotenzial: 2 bis 3 Jahre bei optimaler Lagerung.
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