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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1994 blanc
112000
Blanco
75cl
94/100
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El Hermitage blanc 1994 de Domaine Jean-Louis Chave encarna los grandes blancos del Ródano. Procedente de los crus L’Hermite y Peléat, este vino, que combina Marsanne y Roussanne, seduce por sus aromas afrutados y su mineralidad. Su boca densa y fresca puede disfrutarse hasta 2026.
Domaine Jean-Louis Chave
Una bodega familiar arraigada en Hermitage desde 1481, donde cada cuvée lleva la huella de un terruño mítico y de un saber hacer transmitido con rigor.
- Terruño : Las laderas graníticas y esquistosas de Hermitage, bajo el clima septentrional del Ródano, dan forma a vinos blancos de una mineralidad poco común y una profundidad única.
- Vinificación : Un meticuloso ensamblaje de Marsanne y Roussanne, criado con paciencia para revelar la pureza de la fruta y la tensión mineral, sello intemporal de la bodega.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanco 1994
- A la vista : Un color dorado con reflejos de oro viejo, intenso y luminoso, que anuncia una textura sedosa y un cuerpo generoso.
- En nariz : Un bouquet en el que se entremezclan notas de melocotón blanco y flor de acacia, seguidas de matices más profundos de miel de madroño y avellana tostada, realzados por un toque salino y calcáreo.
- En boca : Una entrada viva y precisa, sostenida por una acidez firme que equilibra un cuerpo rico y untuoso, mientras que la mineralidad granítica prolonga un final de notable persistencia.
Servir a 12-14 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para realzar su complejidad.
Anada 1994
Una anada marcada por una madurez óptima de la uva, que ofrece vinos blancos de Hermitage potentes y equilibrados a la vez, en los que la frescura se combina con una estructura capaz de desafiar el paso del tiempo.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2026 en condiciones óptimas (temperatura estable entre 12 y 14 °C, humedad controlada y protegido de la luz).
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Una bodega familiar arraigada en Hermitage desde 1481, donde cada cuvée lleva la huella de un terruño mítico y de un saber hacer transmitido con rigor.
- Terruño : Las laderas graníticas y esquistosas de Hermitage, bajo el clima septentrional del Ródano, dan forma a vinos blancos de una mineralidad poco común y una profundidad única.
- Vinificación : Un meticuloso ensamblaje de Marsanne y Roussanne, criado con paciencia para revelar la pureza de la fruta y la tensión mineral, sello intemporal de la bodega.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanco 1994
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