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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 1998
129977
Tinto
75cl
95+/100
18/100
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El Hermitage 1998 de Domaine Jean-Louis Chave, procedente de los terruños graníticos de Hermitage, es una cuvée 100 % Syrah. Este vino maduro revela aromas de frutos negros, especias y un toque de madera. Sedoso y mineral en boca, marida perfectamente con cordero y puede envejecer hasta 2045.
Domaine Jean-Louis Chave
Desde 1481, la familia Chave forja la excelencia de los vinos de Hermitage en las escarpadas laderas del norte del valle del Ródano.
- Terruño: Suelos graníticos y esquistosos de Hermitage, de los que la Syrah obtiene su mineralidad y profundidad.
- Vinificación: Crianza en barricas tradicionales y respeto de los ciclos naturales para obtener vinos de elegancia atemporal.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1998
A la vista: Color granate intenso con reflejos teja y una textura sedosa y densa.
En nariz: Aromas de fresa silvestre y grosella madura, seguidos de notas ahumadas, pimienta negra y un toque salino que recuerda al pedernal.
En boca: Entrada precisa, taninos aterciopelados y tensión mineral, con un final largo y salino en el que se entrelazan frutas negras y especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Borgoña para apreciar toda su complejidad.
Anada 1998
Una anada equilibrada, en la que la madurez de la fruta se une a la frescura mineral de los suelos graníticos.
- Potencial de guarda: Se puede disfrutar hasta 2045; conservar en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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Desde 1481, la familia Chave forja la excelencia de los vinos de Hermitage en las escarpadas laderas del norte del valle del Ródano.
- Terruño: Suelos graníticos y esquistosos de Hermitage, de los que la Syrah obtiene su mineralidad y profundidad.
- Vinificación: Crianza en barricas tradicionales y respeto de los ciclos naturales para obtener vinos de elegancia atemporal.
Notas de cata del vino Domaine Jean-Louis Chave Hermitage 1998
A la vista: Color granate intenso con reflejos teja y una textura sedosa y densa.
En nariz: Aromas de fresa silvestre y grosella madura, seguidos de notas ahumadas, pimienta negra y un toque salino que recuerda al pedernal.
En boca: Entrada precisa, taninos aterciopelados y tensión mineral, con un final largo y salino en el que se entrelazan frutas negras y especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Borgoña para apreciar toda su complejidad.
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