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45 € - 105 €

Rémi Jobard

Une Valeur sûre de Meursault.

Le domaine de Rémi Jobard

Implanté aux côtés des domaines Coche Dury, Boisson, Pierre Morey, Roulot et Vincent Girardin  au cœur de l’appellation Meursault en Bourgogne, le domaine Rémi Jobard s’étend sur 9 hectares dont 2 en rouge (Pinot Noir) et 7 en blanc (Chardonnay et très peu d’Aligoté) sur un sol argilo-calcaire. Modeste vigneron de Meursault avec 50 000 bouteilles délivrées chaque année, il reste néanmoins une grande figure considéré pour l’expression remarquable de ses Meursault Blancs en appellation village mais surtout en 1er cru.  Actif depuis le millésime de 1991, il débute dès 1994 un travail de la vigne en culture biologique jusqu’à être totalement certifié en 2005. Rémi Jobard réalise de sublimes Meursault 1er cru offrant souplesse et onctuosité et dont l’expression se développe à merveille avec le temps.

 Le domaine Jobard Rémi propose deux vins rouges. Le Volnay 1er cru Santenots au bouquet ample de petits fruits rouges, de violette et de cannelle et à la bouche, tendue et flatteuse, présente de beaux tanins enrobés. Elégant et fin, il a reçu la note de dégustation de 16/20 le 2009 par la RVF. Il se gardera 5 à 10 ans en cave. Le Monthélie 1er cru Champs Fulliots est soyeux et fruité et se bonifiera en cave pendant 3 à 5 ans. Les meilleurs millésimes en rouge sont : 2015, 2012, 2010, 2009, 2005 et 2002.

Concernant les vins blancs, le Meursault 1er cru Genevrières offre une bouche à la fois enveloppante et tendue avec une superbe finale minérale, à carafer (17/20 en 2012 par Bettane et Desseauve). Le Meursault Charmes 1er cru est énergique et percutant, avec une finale noisetée, noté 16/20 en 2011 par Bettane et Desseauve. Le Meursault 1er cru Poruzots offre une trame minérale au nez comme en bouche, noté 16/20 en 2012 par Bettane et Desseauve. Ces vins se garderont 6 à 12 ans. Le Meursault Narvaux et tout en volume avec une tension noiseté. Il se gardera 5 à 8 ans, tout comme le Meursault Sous la Velle, le Meursault Chevalières et le Meursault En Luraule. Les meilleurs millésimes en blancs sont : 2014, 2012, 2010, 2008, 2005 et 2002. De bonne réputation, les amateurs rechercheront les vins du domaine Jobard Rémy, réputés pour leur bonne garde.

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