Olivier Horiot

Le Champagne Olivier Horiot : Champagne et vins des Riceys en biodynamie

Le Champagne du domaine Olivier Horiot : achat au meilleur prix

Le domaine Olivier HORIOTavec ses 8,5 Ha de vignoble, est situé dans la célèbre commune Les Riceys, dans l’Aube, qui fut historiquement à la fois une propriété de Champagne et de Bourgogne. 

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40,00 € - 280,00 €

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Olivier Horiot Rosé des Riceys en Valingrain 2019
Nouveau
Bio
5 en stock
129906
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Rosé des Riceys en Valingrain 2019

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Olivier Horiot Coffret 4 Bouteilles Contrées 2012
Nouveau
Bio
Biodynamie
2 en stock
129905
Blanc
75cl
Val du Clos 2012, Fragnoy 2012, Val Bazot 2012, Escharere 2012
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Coffret 4 Bouteilles Contrées 2012

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Olivier Horiot Rosé de Saignée Sève En Barmont Brut Nature 2017
Nouveau
Bio
Biodynamie
6 en stock
129904
Rosé
75cl
Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Rosé de Saignée Sève En Barmont Brut Nature 2017

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Olivier Horiot Métisse Brut Nature
Nouveau
Bio
Biodynamie
30 en stock
129903
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Métisse Brut Nature

45,00 € TTC par bouteille
37,50 € HT
Olivier Horiot Blanc de Noirs Envol Brut Nature
Nouveau
Bio
Biodynamie
12 en stock
129902
Blanc
75cl
Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Blanc de Noirs Envol Brut Nature

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Olivier Horiot Blanc de Blancs Ailleurs Brut Nature 2020
Nouveau
Bio
Biodynamie
12 en stock
129901
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Blanc de Blancs Ailleurs Brut Nature 2020

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Olivier Horiot Blanc de Noirs Sève en Barmont Brut Nature 2019
Nouveau
Bio
Biodynamie
12 en stock
129900
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Blanc de Noirs Sève en Barmont Brut Nature 2019

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Olivier Horiot 5 Sens Brut Nature 2019
Nouveau
Bio
Biodynamie
12 en stock
129899
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot 5 Sens Brut Nature 2019

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Olivier Horiot Solera Brut Nature
Nouveau
Bio
Biodynamie
2 en stock
129898
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Olivier Horiot Solera Brut Nature

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Le TOP producteur de grands Champagne de Vignerons

Le village des Riceys est d'ailleurs le seul en Champagne à compter trois appellations contrôlées, Champagne évidemment, mais aussi deux appellations produisant des vins “tranquilles” : Coteaux Champenois (en rouge et en blanc) et Rosé des Riceys, un rosé vineux et étonnant. Serge Horiot, le père d’Olivier était le créateur de la coopérative viticole de Ricey-bas. Le domaine Horiot s’est dès lors attaché en 2000 à constituer une gamme unique de vins tranquilles représentant la diversité des terroirs tels que le vin Rosé des Riceys En Valingrain et le Rosé des Riceys En Barmont, ou encore le vin Esquisse de Rosé des Riceys. Niveau Coteaux Champenois étaient proposés la cuvée Riceys Rouge en Barmont et la cuvée Riceys Blanc En Valingrain. Ensuite, le domaine Horiot s’est mis à produire ses propres cuvées de Champagne à partir de 2004. Olivier Horiot élabore donc en culture biodynamique une déclinaison de rosés des Riceys et de coteauxchampenois (non filtré), vinifiés par lieu-dit qui retrouvent la vivacité et la finesse aromatique des pinots noirs septentrionaux, jadis largement produits dans la région. L’encépagement du domaine Horiot est constitué de 75% de pinot noir, de 10% de chardonnay, et d’un peu de pinot blanc, de pinot meunier, d'arbane et de meslier, deux des vieux cépages traditionnels de la Champagne replantés par quelques vignerons pointus. On notera que depuis 2013 le vignoble est certifié en bio et en biodynamie (Biodyvin).La gamme originale de Champagne Olivier Horiot est constituée de Champagne millésimés, vinifiés et élevés 1 an en fûts de chêne sur lies fines bâtonnées, afin de respecter au mieux les fruits, et de révéler chaque millésime le plus naturellement possible. Dans la gamme on relèvera notamment : la cuvée de Champagne Horiot 5 Sens, constituée d'un assemblage original de cinq cépages (chardonnay, pinot noir, pinot blanc, pinot meunier et arbane), provenant de 5 terroirs différents vinifiés séparément. Elle offre un nez séduisant marqué par les fruits bien mûrs. La bouche est vineuse et dynamique, toujours débordante de fruit (pomme, raisin et petits fruits rouges). La cuvée de Champagne Olivier Horiot Solera, auxnotes complexes et évoluées de fruits jaunes, de fruits à chair blanche et de notes tertiaires (amandes). Ample et souple, la solera s'achève longuement sur des notes très gourmandes. Elle nécessitera quelques années de garde. Le Champagne Rosé Olivier Horiot cuvée Sève, un Rosé de Saignée.Le Champagne Horiot Métisse, Le Champagne Horiot Sève, un Blancs de Noirs, et enfin la cuvée de Champagne Horiot Arbane Pure. L’ensemble de la gamme constitue une aventure gustative unique, avec des champagnes tout à fait singuliers et à très forte personnalité.

Retrouvez d’autres champagnes de vignerons tels que les Champagne d’Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...Vins & Millésimes vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles et magnums de vins, vieux millésimes, et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! N'hésitez pas à découvrir l'ampleur de notre gamme de Champagne et liquoreux, Champagne de prestige et Champagnes millésimés et tout particulièrement les cuvées des Champagne Horiot Olivier, disponibles à l’achat !

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