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Deutz Blanc de Blancs 2013 Magnum
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Ce Blanc de Blancs 2013 Magnum de Deutz, issu des terroirs crayeux de Champagne, célèbre le Chardonnay. Frais et minéral, il séduit par ses notes florales, une texture soyeuse et une bulle délicate. Idéal pour les fruits de mer, ce magnum en coffret révèle un beau potentiel de garde.
Maison familiale fondée en 1838 à Aÿ, Deutz incarne l’excellence champenoise par son ancrage dans les terroirs d’exception de la Champagne.
- Terroir : Sols crayeux et calcaires des Grands Crus et Premiers Crus, conférant minéralité et fraîcheur aux vins.
- Vinification : Méthode traditionnelle, élaboration précise et respectueuse des cépages, pour des cuvées d’une élégance raffinée.
Notes de dégustation du vin Deutz Blanc de Blancs 2013 Magnum
À l’œil : Robe dorée pâle, d’une limpidité cristalline, animée par un cordon de bulles fines et persistantes.
Au nez : Arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes confits et de fruits jaunes mûrs, relevés d’une touche saline et d’une minéralité crayeuse.
En bouche : Texture soyeuse et tendue, portée par une acidité vive et une salinité subtile, avec une finale longue et précise, marquée par des notes florales et une persistance minérale.
Servir entre 8° et 10°C dans une flûte transparente pour préserver la pureté des arômes.
Millésime 2013
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, offrant fraîcheur et complexité aux vins de Champagne.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, à l’abri de la lumière).
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