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Romanée-Conti Echezeaux 1992, Grand Cru de Bourgogne, est issu des terroirs argilo-calcaires de Flagey-Echezeaux. Ce Pinot Noir révèle des notes de cerise, d’épices et de sous-bois, avec une bouche soyeuse et minérale. Idéal pour accompagner un gibier à plumes ou un canard rôti.

Domaine de la Romanée-Conti
Niché au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine légendaire incarne l’excellence bourguignonne depuis plus de deux siècles.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus de la Côte de Nuits, où le Pinot Noir révèle une minéralité crayeuse et une élégance rare.
- Vinification : Approche traditionnelle, élevage en fûts de chêne pour une expression pure du cépage et du terroir, sans artifice.

Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux 1992

À l’œil : Robe rubis profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise mûre, évoluant vers des notes de sous-bois, de réglisse et une touche saline de pierre à fusil.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et précise, marquée par des épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.

Millésime 1992

Un millésime marqué par une maturité équilibrée, offrant des vins structurés et d’une grande finesse.
- Potentiel de garde : À boire jusqu’en 2030, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.

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