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Bourgogne
| Romanée Conti
Romanée Conti 1992
93621
Rouge
75cl
Abîmée
85/100
85/100
90/100
15/20
Niveau: -2cm
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Ce Grand Cru 1992 du Domaine de la Romanée-Conti naît sur les sols argilo-calcaires de la Romanée-Conti, en Côte de Nuits. Ses arômes de fruits rouges, épices et notes florales, élevés en fûts, s’allient à une bouche veloutée et minérale. Parfait pour accompagner canard ou risottos aux cèpes.
Domaine de la Romanée-Conti
Niché au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine légendaire incarne l’excellence bourguignonne depuis des siècles, façonnant des vins d’une rareté et d’une précision inégalées.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus les plus convoités, où le Pinot Noir révèle une minéralité crayeuse et une élégance sans pareille.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant patience et rigueur, pour des cuvées d’une pureté et d’une complexité qui transcendent le temps.
Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1992
- À l’œil : Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et d’une densité qui annonce une matière généreuse et préservée.
- Au nez : Arômes de cerise noire confite, de rose fanée, de sous-bois humide et de truffe noire, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique du terroir.
- En bouche : Attaque veloutée, tanins fondus mais encore présents, acidité vive et équilibrée, finale longue et persistante où se mêlent épices douces et notes de réglisse.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1992
Un millésime marqué par une maturité précoce et des conditions climatiques favorables, offrant des vins d’une élégance accessible et d’une structure harmonieuse.
- Potentiel de garde : À son apogée aujourd’hui, ce vin peut encore se conserver 5 à 10 ans dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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Niché au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine légendaire incarne l’excellence bourguignonne depuis des siècles, façonnant des vins d’une rareté et d’une précision inégalées.
- Terroir : Sols argilo-calcaires de la Côte de Nuits, berceau des Grands Crus les plus convoités, où le Pinot Noir révèle une minéralité crayeuse et une élégance sans pareille.
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Notes de dégustation du vin Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti 1992
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- Au nez : Arômes de cerise noire confite, de rose fanée, de sous-bois humide et de truffe noire, relevés par une touche saline et une minéralité crayeuse caractéristique du terroir.
- En bouche : Attaque veloutée, tanins fondus mais encore présents, acidité vive et équilibrée, finale longue et persistante où se mêlent épices douces et notes de réglisse.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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Un millésime marqué par une maturité précoce et des conditions climatiques favorables, offrant des vins d’une élégance accessible et d’une structure harmonieuse.
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