Personnalisez votre expérience
Dernière !
Bordeaux
| Pauillac
Latour 2000
Le Château Latour 2000, Premier Cru de Pauillac, puise sa force dans les sols graveleux de l’Enclos. Ce vin, élevé en fûts neufs, révèle des arômes de truffe et cassis, une texture veloutée et une minéralité précise. Idéal pour une garde longue, il sublime les plats nobles comme les gibiers.
Château Latour
Pilier historique de Pauillac, ce domaine familial incarne l’excellence des Premiers Crus depuis le XVIIIe siècle.
- Terroir : Graves profondes de l’Enclos, cœur battant du Médoc, où les sols graveleux sculptent des vins d’une minéralité et d’une tension rares.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne neuf, respect des vieilles vignes (60 ans en moyenne) pour une expression pure et structurée du Cabernet Sauvignon.
Pilier historique de Pauillac, ce domaine familial incarne l’excellence des Premiers Crus depuis le XVIIIe siècle.
- Terroir : Graves profondes de l’Enclos, cœur battant du Médoc, où les sols graveleux sculptent des vins d’une minéralité et d’une tension rares.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne neuf, respect des vieilles vignes (60 ans en moyenne) pour une expression pure et structurée du Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation du vin Château Latour Latour 2000
À l’œil : Robe d’un grenat profond aux reflets tuilés, dense et soyeuse, révélant une matière généreuse et une brillance cristalline.
Au nez : Arômes de cassis mûr et de mûre sauvage s’entrelacent à des notes de cèdre, de tabac blond et de truffe noire, soulignées par une touche saline et une pointe de graphite.
En bouche : Attaque précise et veloutée, où la tension des tanins se marie à une acidité vive et une minéralité crayeuse, pour une finale longue et persistante, marquée par des épices douces et une élégance austère.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2000
Un millésime solaire et généreux, où la chaleur estivale a concentré les fruits tout en préservant une fraîcheur minérale remarquable.
- Potentiel de garde : À son apogée après 20 ans de cave, ce vin peut encore évoluer avec grâce jusqu’en 2060, à condition d’être conservé dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
Découvrez également
Vous pourriez aussi aimer
Nouveau
2 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Les Forts de Latour 1983
150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
-10%
1 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Latour 1983 - PROMO -10% !
410,40 € TTC par bouteille
456,00 € TTC
-10%
342,00 € HT
6 en stock
95837
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
91/100
90/100
17.5/20
17.5/20
Ajouter au panier
Bordeaux
| Pauillac
Forts de Latour 2008
180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
-10%
Dernière !
1 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Latour 1962 - PROMO -10% !
711,00 € TTC par bouteille
790,00 € TTC
-10%
592,50 € HT
Autres vins de l'appellation Pauillac
-5%
1 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Haut Bages Libéral 1960 - PROMO -5% !
273,60 € TTC par bouteille
288,00 € TTC
-5%
228,00 € HT
-5%
8 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Grand Puy Lacoste 1975 - PROMO -5% !
148,20 € TTC par bouteille
156,00 € TTC
-5%
123,50 € HT
12 en stock
114735
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
95/100
94/100
18.5/20
18.5/20
Ajouter au panier
Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 2008
504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Dernière !
1 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 1988
474,00 € TTC par bouteille
395,00 € HT
-10%
4 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Haut Batailley 1989 - PROMO -10% !
64,80 € TTC par bouteille
72,00 € TTC
-10%
54,00 € HT
Nouveau
6 en stock
Bordeaux
| Pauillac
Lafite Rothschild 1994
588,00 € TTC par bouteille
490,00 € HT
