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Louis Jadot umfasst außerdem 84 Hektar im Beaujolais (darunter insbesondere das Château des Jacques); das domaine des Héritiers Jadot, 16 Hektar, mit hervorragenden Parzellen in Chevalier Montrachet und Corton Charlemagne; das domaine Gagey, 25 Hektar, mit dem Grand Cru Clos Saint Denis, dem Beaune 1ER Cru, Puligny Montrachet 1ER Cru und außerdem den 5 Hektar des domaine du Duc de Magenta, mit einem Chassagne Montrachet 1ER Cru Morgeot sowie einem Puligny Montrachet 1er Cru Clos de La Garenne. Die letzte Erwerbung datiert auf 2008, mit der Übernahme des Domaine Ferret: 18 Hektar in der Appellation Pouilly Fuissé.
Frédéric Barnier leitet die Vinifikationen seit 2012 und die Bourgogne Blancs werden direkt in Fässern vergoren und 12 bis 20 Monate auf der Hefe ausgebaut (Bâtonnage). Sie weisen ein sehr gradliniges und präzises Profil auf. Die Bourgogne Rouges werden entrappt, nicht gemaischt, mit einer Maischestandzeit von etwa 25 Tagen, bevor sie ihren Ausbau von 12 bis 22 Monaten in Fässern beginnen, davon ein Drittel neu. Die Rotweine sind regelmäßig und besitzen schönes Potenzial, wie der Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2014, der durch seine Finesse und Eleganz besticht, oder der berühmte Grand Cru Bonnes Mares 2014 mit einer samtigen und distinguierten Tanninstruktur und vorbildlichem Gleichgewicht. Ein großer wein aus der Garde. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken von Jadot, und da den Weinen des domaine Jadot von Kritikern gute Verkostungsnotizen verliehen werden, können wir sie daher zum Kauf empfehlen.
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