Wein 1954

Jahrgang 1954

Der Jahrgang 1954 in Frankreich erweist sich als wechselhaft, mit unterschiedlichem Glück je nach Region. In Bordeaux war er eine wahre Katastrophe: Ein kalter und regnerischer Frühling verzögerte den Austrieb, während ein feuchter Sommer Mehltau und Verrieselung begünstigte, was zu leichten, verwässerten und strukturlosen Rotweinen führte, die zwischen den glänzenden Jahrgängen 1953 und 1955 oft in Vergessenheit gerieten. Die Sauternes litten unter einem Mangel an Botrytis aufgrund eines nassen Septembers, was die Produktion selten und ungleichmäßig machte. In Bourgogne lächelte das Glück: Ein heißer und trockener Sommer, gefolgt von einem milden und sonnigen Herbst, ermöglichte eine ideale Spätlese und brachte offene, aromatische Rotweine mit eleganten Tanninen und außergewöhnlichem Reifepotenzial hervor, wie die Romanée-Conti. Die weißen Weine aus Bourgogne, fruchtig und säurebetont, bleiben ordentlich, manchmal jedoch etwas unreif. Im Rhônetal ergaben die reichlichen Regenfälle Weine ohne Tiefe, leicht bei den Rotweinen und säurebetont bei den Weißweinen. Insgesamt ist dieser Jahrgang geprägt von der unterschiedlichen Widerstandsfähigkeit der Terroirs.

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Yquem 1954

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