Wein 1965

Der Jahrgang 1965 ist ein schwieriger Jahrgang in ganz Frankreich! Es handelt sich dennoch um eine schöne Symbolik als Geschenk für diejenigen, die beispielsweise im Jahr 2025 ihren 60. Geburtstag feiern! Ein Geburtstag, ein Hochzeitstag oder ein Ereignis aus dem Jahr 1965, das 2025 gefeiert werden soll… Die Symbolik wird immer geschätzt! Die Winzer konnten ihre Trauben auf eine recht besondere Weise bearbeiten, um so viele Aromen wie möglich zu extrahieren, doch dieser Jahrgang gehört zu den schwierigsten des 20. Jahrhunderts, da es so viel geregnet hat…

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Pape Clément 1965
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Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1965

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Die anderen Jahrgänge des Jahrzehnts

In Bordeaux verzögerte der kühle und feuchte Frühling die Blüte, was zu einer schlechten Bestäubung führte. Es folgte ein kühler Sommer mit starken Niederschlägen und ein sehr regnerischer September. Dieser ist oft entscheidend für die vollständige Reife der Beeren. Cabernet und Merlot profitierten daher nicht von den nötigen Temperaturen, um ihre optimale Reife zu erreichen. Die Weine sind folglich nicht sehr konzentriert, die Rotweine recht leicht mit nicht ausreichend eingebundenen Tanninen, und den Weißweinen fehlt es an aromatischer Konzentration. 

Auch in Bourgogne war das Klima sehr schwierig. Die Reife von Pinot Noir und Chardonnay blieb daher unvollständig. Den Rotweinen fehlt somit die übliche aromatische Vielfalt, und sie weisen eine zu hohe Säure auf; ebenso die Weißweine, deren Aromen nur wenig entwickelt sind. 

Auch die Champagne hatte dieselben Bedingungen wie der übrige französische Weinbau. Kalter Frühling, kühler und feuchter Sommer, regnerischer Herbst … Nur wenige Häuser produzierten Jahrgangs-Champagner; die Grundweine waren aromatisch schwach, sodass die Champagnererzeuger für ihre Assemblagen auf ihre Reserveweine zurückgreifen konnten. 

Auch die Rhône blieb von den ungünstigen klimatischen Bedingungen des Jahres 1965 nicht verschont. Im nördlichen Rhônetal litten die Syrahs unter dem Wärmemangel und brachten eher schlanke Weine hervor … Im südlichen Rhônetal hatten Grenache, Mourvèdre und Syrah ebenfalls Schwierigkeiten, eine optimale Reife zu erreichen: Die Weine sind weniger konzentriert als üblich, die Aromen recht verdünnt … Die Weißweine aus Marsanne, Roussanne und Viognier litten unter diesem Klima und ergaben Weine, denen aufgrund einer zu hohen Säure die Balance fehlt. 

Loire, Languedoc-Roussillon und Elsass bilden keine Ausnahme: Dieselben Bedingungen trafen offenbar einen großen Teil der Weinbauflächen und beeinträchtigten die vollständige Reife der Rebsorten dieser Terroirs. 

Der Jahrgang 1965 ist daher eher für seine Misserfolge als für seine Erfolge bekannt. 

Einige große Namen wie Latour in Bordeaux konnten dennoch große Weine erzeugen … Der Jahrgang 1965 bleibt heute ein Symbol und kann daher als symbolisches Geschenk für einen ganz bestimmten Anlass Freude bereiten, auch wenn Liebhaber eher den Jahrgang 1966 bevorzugen werden, der sich ein Jahr nach einem schwierigen Jahrgang als ein sehr großer Jahrgang mit idealen klimatischen Bedingungen erweist! 

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