Wein 1967

Der Jahrgang 1967 ist ein Jahrgang der Gegensätze: In Bordeaux steht er im Schatten der großen Jahrgänge 1961, 1964 und 1966, brachte aber auch einige absolute Legenden hervor. Eine kühle Saison und eine reiche Ernte führten in den meisten Weinbaugebieten zu geschmeidigen Rotweinen, die gern jung getrunken wurden. Manche Regionen erlebten hingegen ein Ausnahmejahr: die edelsüßen Weine aus Sauternes, darunter der berühmte Yquem 1967, der zu den größten der Geschichte zählt; die Rotweine aus dem südlichen Rhône-Tal, insbesondere aus Châteauneuf-du-Pape; und die großen italienischen Weine. Mehr als ein halbes Jahrhundert später sind die Weine von 1967, die die Zeit überdauert haben, seltene und bewegende Flaschen – ideal, um einen Geburtstag zu feiern.

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Vieux Clocher 1967
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Vieux Clocher 1967

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Vieux Clocher 1967

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Destieux 1967
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Destieux 1967

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Croizet Bages 1967
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Croizet Bages 1967

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Duhart Milon 1967
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Duhart Milon 1967

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Clos des Quatre Vents 1967
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Clos des Quatre Vents 1967

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Bouchard Aîne et Fils Chambertin Clos de Bèze 1967
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Bouchard Aîne et Fils Chambertin Clos de Bèze 1967

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Nicolas Clos Vougeot 1967
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Nicolas Clos Vougeot 1967

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Gruaud Larose 1967 Double Magnum 3L
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Tertre Daugay 1967 Impériale 6L

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Die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 1967

Das Weinjahr 1967 war in Frankreich von einem insgesamt kühlen und wechselhaften Sommer geprägt. In Bourgogne wurde die Saison durch Hagel und heftige Regenschauer gestört; die sommerliche Kühle verlangsamte die Reifung. In Bordeaux brachten die Reben eine reichliche Ernte hervor, doch hohe Erträge und fehlender Sonnenschein führten zu Trauben mit geringem Zuckergehalt: Bei vielen Weinen musste während der Weinbereitung Zucker zugesetzt werden.

Die Nachsaison machte einige Appellationen zu etwas Besonderem. In Sauternes schufen Regenfälle Anfang September, auf die warmes, sonniges Wetter folgte, ideale Bedingungen für die Edelfäule. Die Lese in mehreren Durchgängen erstreckte sich von Ende September bis fast in den November. Im südlichen Rhônetal erreichten die Trauben eine schöne Reife, und in Italien ließ ein warmer, trockener Herbst spätreifende Rebsorten wie Nebbiolo perfekt ausreifen. Spanien hingegen erlebte eine schwierige Weinlese im Regen.

Lagerpotenzial und Verkostung der Weine von 1967

Die allermeisten trockenen Rotweine des Jahrgangs 1967 haben ihren Höhepunkt überschritten: In ihrer Jugend waren sie leicht und charmant, danach bauten sie langsam ab. Nur hervorragend gelagerte Weine großer Erzeuger bieten noch ein interessantes Geschmackserlebnis mit weit entwickelten Noten von Waldboden, Trüffel, Leder und Trockenfrüchten. Ausnahmen mit großem Lagerpotenzial sind die bedeutenden edelsüßen Weine, allen voran Sauternes, deren beste Vertreter noch immer glänzen, die renommiertesten Châteauneuf-du-Pape, Vintage Ports und die Vins Doux Naturels aus dem Roussillon. Stellen Sie eine Flasche dieses Alters zwei bis drei Tage vor dem Servieren aufrecht, verwenden Sie möglichst einen für alte Korken geeigneten Federzungen-Korkenzieher und dekantieren Sie den Wein unmittelbar vor dem Servieren vorsichtig, um das Depot zu entfernen. Probieren Sie ihn bald nach dem Öffnen: Ein alter Wein kann sich einige Dutzend Minuten lang wunderbar entfalten, bevor er verblasst. Edelsüße Weine werden bei etwa 10 °C serviert, Rotweine bei etwa 16 °C.

Einen Wein des Jahrgangs 1967 verschenken

Einen Wein von 1967 zu verschenken bedeutet, zum Geburtstag, Hochzeitstag oder zur Erinnerung an ein prägendes Jahr ein Stück Geschichte zu schenken. 1967 fand die Weltausstellung in Montreal statt; außerdem führte Professor Christiaan Barnard in Südafrika die erste Herztransplantation an einem Menschen durch. Für ein Geschenk, das noch ein großes Geschmackserlebnis verspricht, sind ein Sauternes, ein Châteauneuf-du-Pape oder ein Vintage Port von 1967 die verlässlichsten Optionen. Ein Rivesaltes dieses Jahrgangs ist eine erschwinglichere und ebenfalls sehr geschätzte Alternative.

Der Jahrgang 1967 nach Weinregion

Bordeaux: ein klassischer Rotweinjahrgang, der nicht an die großen Jahre des Jahrzehnts (1961, 1964 und 1966) anknüpft. Die reichliche Ernte brachte Weine hervor, die in ihrer Jugend leicht und angenehm waren, heute aber größtenteils abbauen. Am rechten Ufer, in Pomerol und Saint-Émilion, gab es dennoch bemerkenswerte Erfolge. Der wahre Triumph des Jahrgangs liegt in Sauternes, wo 1967 ein legendäres Jahr war, gekrönt von einem Château d'Yquem, der als einer der größten seiner Geschichte gilt. Er bleibt der Maßstab, an dem Kritiker die großen Sauternes-Weine von 2007 gemessen haben.

Bourgogne: In Bourgogne war der Jahrgang uneinheitlich und von Hagel, Regenschauern und einem kühlen Sommer geprägt. Einige Weingüter an der Côte de Nuits erzeugten dennoch Rotweine von guter Qualität; die Weißweine gelten im Jahrgang 1967 als besser als die Rotweine.

Champagne: 1967 war in der Champagne kein großes Jahr und wurde nur selten als Jahrgang deklariert. Der Großteil der Trauben floss in jahrgangslose Cuvées, auch wenn einige wenige Jahrgangscuvées entstanden, insbesondere Blanc de Blancs.

Rhônetal: Bei den französischen Rotweinen ist es der große Erfolg des Jahrgangs 1967. Das Tal brachte hervorragende Weine hervor; besonders Châteauneuf-du-Pape ragt mit bis heute berühmten Cuvées heraus. Auch der Norden hat schöne Hermitage-Weine vorzuweisen. Die besten Flaschen können sich bei guter Lagerung noch immer großartig präsentieren.

Loire: Wie in Bordeaux waren es 1967 an der Loire die lieblichen und edelsüßen Weine, die besonders hervorstachen. Die großen Chenin-Blanc-Weine aus Vouvray oder den Hanglagen des Anjou, die Jahrzehnte überdauern können, sind die besten Zeugnisse dieses Jahres.

Elsass: Über den Jahrgang 1967 im Elsass sind nur wenige detaillierte Informationen erhalten. Große Rieslinge und Weine aus Spätlesen der besten Lagen, die von Natur aus gut reifen können, sind die Flaschen, nach denen es sich zu suchen lohnt.

Languedoc-Roussillon: Während die trockenen Weine jener Zeit verschwunden sind, machen die Vins Doux Naturels aus dem Roussillon den Jahrgang 1967 zu einem erschwinglichen Geschenk, das noch immer viel Lebendigkeit bietet. Die lange ausgebauten Jahrgangs-Rivesaltes entwickeln Aromen von Trockenfrüchten, Kakao und Gewürzen.

Provence: Berichte über den Jahrgang 1967 in der Provence sind rar, und Weine aus dieser Zeit sind praktisch nicht mehr zu finden. Nur einzelne lagerfähige Rotweine historischer Weingüter tauchen möglicherweise noch auf dem Markt auf.

Südwestfrankreich: Der Jahrgang 1967 ist hier nur wenig dokumentiert. Die Rotweine jener Zeit haben ihren Höhepunkt heute überschritten; die besten Aussichten auf ein schönes Geschmackserlebnis bieten langlebige liebliche Weine, etwa aus Jurançon oder Monbazillac.

Beaujolais: Die Beaujolais-Crus von 1967 waren für den Genuss in jungen Jahren bestimmt und sind heute Sammlerkuriositäten. Der Jahrgang hat in der Region keinen besonderen Ruf hinterlassen.

Jura und Savoyen: Informationen über diesen Jahrgang sind in beiden Regionen rar. Die Vins Jaunes aus dem Jura, deren Langlebigkeit legendär ist, sind die einzigen Weine, die heute noch ein schönes Geschmackserlebnis des Jahrgangs 1967 bieten könnten.

Italien: Dank eines warmen, trockenen Herbstes ist 1967 in Italien ein bemerkenswerter und historisch bedeutender Jahrgang. Die großen lagerfähigen Weine aus dem Piemont und der Toskana, gewonnen aus perfekt ausgereiften spätreifenden Rebsorten, brachten unvergessliche Flaschen hervor.

Portugal: Rund fünfzehn Häuser deklarierten einen Vintage Port von 1967, darunter Cockburn, das den berühmten Jahrgang 1966 nicht deklariert hatte. Diese Ports sind weniger kraftvoll als ihre Vorgänger, dafür fein, elegant und noch immer lebendig.

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