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AOC Patrimonio, Antoine Arena: der Ruf eines korsischen Weinguts dank der Beherrschung seines Terroirs
Das Weingut Antoine Arena ist in weniger als 30 Jahren zu einer Ikone unter den korsischen Weinen geworden. Gelegen in einer kleinen Kalkstein-Enklave, die für ihre Schönheit und ihre großen korsischen Weine bekannt ist, in Patrimonio, ist Antoine Arena ein Liebhaber seines Terroirs und eine authentische Persönlichkeit, der stets im Familienkreis gearbeitet hat. Ein Abenteuer, das er mit seiner Frau Marie Arena und seinen beiden Söhnen Jean Baptiste Arena und Antoine Marie Arena geteilt hat.
Jean-Baptiste hat biodynamische Praktiken auf das Weingut Arena gebracht, während sich Antoine-Marie mehr der Weinbereitung widmet. Im Jahr 2014 hat Antoine Arena sein Weingut aufgeteilt und je einem Drittel an jeden Sohn übertragen, die eine Produktion unter ihrem eigenen Namen begonnen haben, während sie eine historische Parzelle des Weinguts Arena behielten: Morta Maio. Obwohl in der Familie Arena seit mehreren Generationen Wein produziert wird, war es Antoine Arena, der das Weingut Arena wirklich entwickelt hat: von 3 Hektar im Jahr 1980 wuchs es auf fast 14 Hektar an, die die besten Terroirs Korsikas umfassen, darunter die berühmten Parzellen, die den Ruf der Weine von Antoine Arena begründen: Grotte Di Sole und Carco. Diese beiden Parzellen (je 3 Hektar) verkörpern die Entschlossenheit von Antoine Arena; sie sind mit Vermentino und Niellucio bepflanzt, autochthonen korsischen Rebsorten. Die Parzelle Carco entstand aus dem Wagemut dieses Visionärs. Seine Liebe zum Boden zeigt sich auch in seiner Bewahrung. Durch einen Weinbau ohne Chemikalien, regelmäßige Bodenbearbeitung und natürliche Zusätze (Mist, Trester) gibt Antoine Arena seinen Böden ihre Fruchtbarkeit zurück. Er hat auch einen Hektar Bianco Gentile (außerhalb der AOC, als Tafelwein) gepflanzt, eine in Vergessenheit geratene korsische Rebsorte, die er wieder zum Leben erwecken möchte. Im Keller ist seine Philosophie dieselbe: Antoine Arena minimiert die Eingriffe – die Weine werden weder mit Hefen versetzt noch geschönt noch angesäuert.
Die Weine von Antoine Arena zeichnen sich durch Gleichgewicht und Eleganz aus, ohne jede Schwere – dank einer perfekten Beherrschung der Reife. Der Bianco Gentile von Arena ist fruchtig, angenehm zu trinken und dabei sehr leicht. Der Carco blanc des Weinguts Antoine Arena besticht durch eine schöne Mineralität und einen sehr gradlinigen Abgang, während der Grotte di Sole blanc von Arena dichter ist, mit einer reicheren, üppigeren Textur. Bei den Rotweinen findet man unter anderem den Morta Maio, eine Assemblage aus jungen Reben mit gut ausbalancierten Tanninen, die einen 2006 zum Staunen hervorgebracht haben! Der Carco Arena in Rot ist geschmeidig, die ebenso präsenten Tannine sind seidig und komplex, und man findet eine Spur Mineralität, die vom Kalkboden herrührt – eine wunderbare Harmonie! Grotte Di Sole von Arena ist sowohl im Weißen als auch im Roten gleich kraftvoll, mit höherem Reifepotenzial, Dichte, Rundheit, Reichtum und Fülle am Gaumen. Antoine Arena bietet uns auch einen Muscat du Cap Corse (Likörwein) an, einen Wein mit großer aromatischer Intensität, hinter einem perfekten Gleichgewicht, das durch eine bemerkenswerte Frische gestützt wird. Die Kritiken sind sehr gut und die Weine werden von den Führern hoch bewertet, insbesondere von Robert Parker und der RVF mit zwei Sternen. Nach der ersten Weinlese im Jahr 2014 nutzte Antoine-Marie Arena den hervorragenden Jahrgang 2015, um zwei neue Cuvées zu vinifizieren: „Bianchi" und „Memoria", einen korsischen Weißwein und einen korsischen Rotwein als Assemblage (Rebsorten und Jahrgänge), die die Handschrift Arena verkörpern: Finesse, Eleganz und Frische!
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