Ruchottes Chambertin

Alle Weine von Ruchottes Chambertin Grand Cru in Bourgogne

Ruchottes Chambertin, gelegen in Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits, ist ein prestigeträchtiger Grand Cru aus Bourgogne, der roten Weinen aus der Rebsorte Pinot Noir gewidmet ist. Mit einer Fläche von nur 3,25 Hektar ist dieser Grand Cru einer der kleinsten der Region und produziert jährlich etwa 103 Hektoliter, was rund 13.700 Flaschen entspricht. Der Weinberg liegt auf 240–250 Metern Höhe an einem nach Osten ausgerichteten Hang und ruht auf einem steinigen Mergel-Kalkstein-Boden mit Felsausläufern, woher auch der Name stammt, abgeleitet von „ruchot" (Fels). Dieses außergewöhnliche Terroir, aufgeteilt in 27 Parzellen, umfasst den berühmten Clos des Ruchottes, ein Monopol von 1,06 Hektar des Weinguts Armand Rousseau, das ein Drittel der Appellation ausmacht. Die Weine von Ruchottes Chambertin zeichnen sich durch ihre Eleganz aus und bieten komplexe Aromen von dunklen Früchten (Johannisbeere, Kirsche, Brombeere), Blüten (Rose, Veilchen), sanften Gewürzen und mit zunehmendem Alter mitunter von Trüffel. Am Gaumen offenbaren sie eine seidig-weiche Textur, feine Tannine und eine unverkennbare Mineralität, mit einem Reifepotenzial von 10 bis 20 Jahren, ja sogar noch länger bei den großen Jahrgängen. Weniger kräftig als der Chambertin, besticht dieser Grand Cru durch seine Finesse und seine Balance.

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Herkunftsbezeichnung

Parker-Punktzahl (WA)

86 - 98

Burghound-Punktzahl

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

17 - 19

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