Clos Joliette: Schätze im Südwesten!

Die Weine des Clos Joliette sind Ikonen des Südwestens. Winziges Weinberg von kaum 2 ha Fläche, wird dieser seltene Wein mit seinen extrem niedrigen Erträgen fast zu einem Mythos. Mit nur 1000 produzierten Flaschen pro Jahr weckt der Eigentümer des domaine bei den Liebhabern umso mehr Begehren, da er sie tropfenweise und nach seinem Gutdünken verteilt.

Auf den Anhöhen von Jurançon gelegen, auf einem Konglomeratboden, der die Drainage begünstigt, sind die 90 Jahre alten, nach Osten ausgerichteten Reben ausschließlich mit Petit Manseng bepflanzt. Die Lese erfolgt spät (in der Regel im Dezember), sodass das warme Klima der Region die Trauben am Stock trocknen und eine natürliche Zuckerkonzentration entstehen lassen kann.

Was die Weinbereitung betrifft, so ist sie handwerklich geblieben, ganz in der reinsten Tradition des domaine. Die Ausbauzeit erfolgt in den Barriques der Weine vom Château de Fargues (Sauternes) über 3 bis 4 Jahre. Fernab moderner Techniken hat der Clos Joliette seinen einzigartigen Charakter bewahrt, der ihn zu einem renommierten Wein gemacht hat. Je nach Jahrgang zwischen lieblich und trocken wechselnd, alkoholreich, profitiert er dennoch von einer großen Säure, die das Gleichgewicht dieses Weines mit seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit hervorhebt. Und selbst wenn er trocken ausgebaut wird, besitzt er eine ganz eigene aromatische Palette aus weißem Trüffel und kandierten Zitrusfrüchten, mit großem Lagerpotenzial.

Lange Zeit mit Leidenschaft von der verstorbenen Frau Migné geführt, gehört er heute Herrn Renaud, der auch Weinhändler in Paris an der Place de la Nation ist und dessen Preise für neuere Weine deutlich höher sind (über 200 Euro) als für ältere.
Während die Jahrgänge der 1980er Jahre nicht gleichmäßig sind und manchmal an aromatischer Klarheit mangeln, sind die Weine der 1970er Jahre von einer erstaunlichen Komplexität, wie der bemerkenswerte Clos Joliette Jurançon sec 1976 oder der Clos Joliette Jurançon 1985.